Domaine Santa Duc : Clos Derrière Vieille 2015

Überwiegend (80 %) Grenache mit jeweils 10 % Mourvèdre und Syrah. Am Gaumen zeigt sich eine sehr beeindruckende, transparente und knackige Textur mit einer pfeffrigen Note. Die Tannine tragen einen langen, kraftvollen Abgang. Am besten ab 2020.

Reduzierte Nase, leicht animalisch. Zarter Gaumen, aber etwas zu sehr. Enttäuschend. Wir verkosten ihn nächstes Jahr erneut.