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E. Guigal : Crozes-Hermitage 2021
Nachhaltiger Weinbau

E. Guigal : Crozes-Hermitage 2021

- - Rot - Einzelheiten
J. Suckling | 91
Vinous - A. Galloni | 87
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(
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ANDERE JAHRGÄNGE
Bewertungen und Rating

91

/100

Wine Spectator

Kristen Bieler

Erdig und herzhaft, mit zarten roten Früchten, die sich mit Anklängen von Eisen, warmem Erdreich und weißem Pfeffer verbinden. Dieser Rote zeigt viel Sanftheit, charmant untermalt von Waldnoten, dazu eine würzige, lebhaft säuerliche Säureader. Behält bis ins Finale eine saftige Kante. Jetzt bis 2026 trinken. 2.100 Kisten importiert.

91

/100

James Suckling

Stuart Pigott

Ein prototypischer Crozes-Hermitage, am leichteren Ende der Skala für diese Appellation, aber mit dem saftigen Dorncharakter, den man von dieser Appellation erwartet. Geschmeidige Tannine unterstreichen das alles sehr schön. Viel getrocknete Kräuter im Abgang. Jetzt trinken.

87

/100

Vinous

Nicolas Greinacher

Der Crozes-Hermitage 2021 beginnt mit einer Scheibe Grapefruit, gefolgt von dezenten Erdbeernoten, krautigen Nuancen und pfeffrigen Abstufungen, alles von moderater Intensität. Am Gaumen mit eher bescheidener Aromen­konzentration endet der 2021er saftig, aber ziemlich kurz.

88

/100

La RVF

An dieser Cuvée, die auf sofortigen Genuss ausgelegt ist, gibt es nichts auszusetzen: ein bereits gefasster Gaumen und klar definiertes Obst, das dazu einlädt, sie schon jetzt zu trinken. In diesem eher milden Jahrgang ist der Genuss garantiert.

90

/100

Robert Parker

Yohan Castaing

Noten von Flieder, Iris und dunklen Kirschen leiten den 2021 Crozes-Hermitage von Maison E. Guigal ein, ein mittel- bis vollmundiger, runder und saftiger Wein mit einem saftigen Fruchtkern und einem langen, charmanten Finale.

92

/100

Wine Enthusiast

Ein klassischer, rustikaler Ausdruck: Dieser Wein zeigt reiche Aromen von roten Kirschen und Johannisbeeren, dazu feine Noten von Zedernholz, Kräutern und Veilchen. Fruchtbetont und zugleich verführerisch würzig, bietet er jugendliche Tannine, die den Mund auskleiden und ein Mittelstück aus saftiger schwarzer Pflaume, Charcuterie und einem Hauch Schwarztee tragen. Der Abgang wird von einer feinen, granitischen Kante geprägt. Jetzt nach ausreichendem Dekantieren genießen oder bis 2035+ einlagern.

Beschreibung

Weinbeschreibung und Verkostungstipps zum Crozes-Hermitage 2021 von E. Guigal

Verkostung

Robe
Sehr dunkle, tiefgründige Farbe.

Nase
Aromen von kleinen roten Früchten (Kirsche, Erdbeere), untermalt von feinen Holznoten.

Gaumen
Ein von einem tragenden Tannin-Gerüst strukturierter Gaumen mit Anklängen von Knospen, Schwarzer Johannisbeere und Vanille.

Service

Für optimalen Genuss zwischen 16 und 18 °C servieren.

Speisen- und Weinpaarungen

Ideal zu rotem Fleisch, insbesondere zu Wild, sowie zu Käse.

Ein fülliger und lebendiger Rotwein aus Crozes-Hermitage

Die Domaine

1946 in Ampuis von Etienne Guigal gegründet, wurde die Domaine E. Guigal 1961 von seinem Sohn Marcel übernommen. Heute führt die 3. Generation das Erbe und die Werte dieses emblematischen Familienhauses im Rhônetal fort. Côte-Rôtie, Condrieu, Hermitage, Châteauneuf-du-Pape, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage: Die Domaine E. Guigal bewirtschaftet ein Mosaik an Weinbergen in zahlreichen Appellationen und bietet eine Palette von Weinen von einwandfreier Qualität. Im Laufe der Jahrgänge hat sich das Haus E. Guigal stark entwickelt und wurde 1995 Eigentümer des berühmten Château d’Ampuis sowie mehrerer Weingüter (Jean-Louis Grippat, Domaine de Vallouit, Domaine de Bonserine und Château de Nalys in Châteauneuf-du-Pape).

Der Weinberg

Dieser Rotwein aus Crozes-Hermitage stammt von tonig-schluffigen und sandig-kiesigen Böden. Die Reben, etwa 35 Jahre alt und größtenteils an Hängen gelegen, stammen hauptsächlich aus den Dörfern Gervans, Mercurol, Larnage und Crozes-Hermitage.

Weinbereitung und Ausbau

Traditionelle Lese und Vinifikation mit Temperaturkontrolle während der alkoholischen Gärung. Die Maischestandzeit dieses Weins aus dem Rhônetal beträgt etwa drei Wochen.

Assemblage

Syrah (100 %)

E. Guigal : Crozes-Hermitage 2021
2.0.0