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Ferraton Père & Fils : Patou 2016

Ferraton Père & Fils : Patou 2016

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Ferraton Père & Fils : Patou 2016

Ein kräftiger und reicher Rotwein aus Cornas

Der Cornas Patou von Ferraton Père & Fils, ein sortenreiner Rotwein auf Basis des Syrah, der in der Appellation Cornas produziert wird, profitiert von einem Weinberg, der auf einem Hang angelegt wurde, auf einem Boden aus zerkleinertem Granit. Der Wein wird in Eichenfässern (von denen 10% neue Fässer sind) durchschnittlich 12 bis 14 Jahre lang aufgezogen.

Der Cornas Patou 2016 zeigt sich in einer intensiven und tiefen rubinroten Robe. Die Nase, die sich sehr reich präsentiert, offenbart Noten von schwarzer Johannesbeere, Heidelbeere und Brombeere. Der Wein zeugt im Mund von Kraft und Reichtum und bietet eine dichte Struktur. Man erkennt die wohlschmeckenden Noten von reifen dunklen Früchten und Gewürzen, sowie dichte Tannine mit einer starken Intensität. Der Abgang gestaltet sich sehr langanhaltend.

Es ist zu beachten, dass dieser Kommentar nicht die volle Entfaltung des Weines mit einbeziehen kann, die dieser sich natürlich mit der Zeit immer weiter entwickelt.
Bewertung
Ferraton Père & Fils : Patou 2016
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Parker
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J. Robinson
17+
20
Wine Advocate-Parker :
I appear to have underestimated the 2016 Cornas Lieu-Dit Patou when I tasted it last year. It looks terrific now from bottle, with peppery smoked meat aromas and plenty of dark fruit. Full-bodied, rich and velvety, it's a beauty to drink over the next decade or so.
1.9.0