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Weine aus Franciacorta

Die Appellation Franciacorta liegt im Norden Italiens, in der Lombardei, einige hundert Kilometer von Mailand entfernt. Die Ursprünge des italienischen Schaumweins gehen - und das ist...mehr anzeigen

Artikel (4)

Ca' del Bosco : Cuvée Prestige Edizione 48 Extra Brut

Lombardei

Franciacorta

- Weiss

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Ca' del Bosco

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Ca' del Bosco : Extra Brut 2020

Lombardei

Franciacorta

- Weiss

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Lombardei

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Ca' del Bosco : Annamaria Clementi 2016

Lombardei

Franciacorta

- Weiss

€ 143,20 inkl. MwSt.

€ 190,93 / L

Ca' del Bosco

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Flasche einzeln

Jahrgang

2020

2016

Süsse

Brut (1)

Extra Brut (2)

Spitzen Kategorie

Weine aus Franciacorta : Die wichtigsten Punkte

Die Appellation Franciacorta liegt im Norden Italiens, in der Lombardei, einige hundert Kilometer von Mailand entfernt. Die Ursprünge des italienischen Schaumweins gehen - und das ist schriftlich belegt - bis ins Jahr 1570 zurück: Der Arzt Girolamo Conforti aus Brescia bezeugt die Herstellung eines "sprudelnden" Weins in Franciacorta: eines Weins, den er als "sehr gut" und "beißend", also "spritzig" bezeichnet. Heute sind es 100 Winzer, die diesen Wein produzieren. Im Jahr 1995 erhält der Franciacorta den Status DOCG - Denominazione d'Origine Controllata Garantita - und ist damit der erste italienische herbe Schaumwein, der diese Auszeichnung erhält. Der Franciacorta wird aus mehreren Rebsorten gewonnen, sortenrein oder verschnitten: Chardonnay, Pinot Noir und Pinot blanc. Ein Franciacorta wird nach der Lese und Vinifizierung für mindestens 25 Monate gelagert, 18 Monate davon sind Flaschengärung auf der Hefe.