Grand Vin Blanc Sec "Vieilles Vignes" 2022

Dieser volle Weißwein bietet eine lebhafte Energie, eingebettet in Aromen von Kaki, weißem Pfirsich, Lemon Curd und Brioche, schön ausbalanciert durch einen subtilen Hauch von Chinin. Sémillon und Sauvignon Blanc. Jetzt bis 2026 trinken. 800 Kisten produziert.

Süße, saftige Zitronen, weiße Pfirsiche, Gewürze, Mango und Geißblatt in der Nase eröffnen den Wein. Am Gaumen zeigt er jedoch sein Bestes, mit süßer Zitrusfrucht, Orangenzeste und einem Hauch Honig. Die Cuvée besteht aus 55% Semillon und 45% Sauvignon Blanc. Trinken von 2025 bis 2035.

Ich liebte den 2022 Château Suduiraut Vieilles Vignes, einen herrlich komplexen, mineralisch geprägten Weißwein mit klassischen Noten von Birne und Steinobst, mittelkräftigem bis vollem Körper, einem reinen, ausgewogenen und unglaublich eleganten Mundgefühl, guter Konzentration und einem großartigen Finish.

Von alten Reben zwischen 45 und 60 Jahren, die der Hitze des Jahrgangs vermutlich besser standgehalten haben, zeigt dieser Wein sowohl Komplexität als auch Tiefe, mit saftiger weißer Birne, Safran und Mandarinschale. Immer noch eine reichere Ausprägung als in frischeren Jahren wie 2021, aber mit viel Genuss, und salziger Austernschalennote im Abgang. 30 % in neuen Fässern, 70 % aus Fässern eines Jahrgangs.

Diese Cuvée besteht aus 55 % Semillon und 45 % Sauvignon Blanc; der Ausbau erfolgte neun Monate im Barrique, davon 20 % neues Holz. In diesem Jahrgang fand keine malolaktische Gärung statt. In der Nase ist der Ausdruck ein Genuss: Der weichmachende Einfluss des Sauvignon Blanc auf die eher zurückhaltende Aromatik des Semillon hilft deutlich, mit Noten von Zitronenschale, Baiser, Mineralität und weißem Pfeffer. Am Gaumen überraschend weich und voll, gemessen an der Energie, die die Nase zeigt: zunächst straff, dann öffnet er sich zu einer breit gebauten Mitte mit leicht cremiger Textur, die den Jahrgang wohl widerspiegelt. Guter Grip, dazu ein solides Säureprofil – also ein paar Jahre geben, damit er sich integriert und aus der Reserve kommt. Der auf dem Etikett angegebene Alkoholgehalt beträgt 13,5 %.

Ein Bouquet, geprägt von Frische und Intensität, mit klaren Noten von Grapefruit und Limetten, abgerundet durch einen Hauch von Konfekt. Salzig und saftig im Antrunk, zeigt sich der Wein fein, geradlinig und von einer Struktur getragen, die die Frische bewahrt, begleitet von einer noblen Bitterkeit, die den Genuss verlängert. Ein sapider Wein mit salziger, den Speichelfluss anregender Länge.

In der Nase zeigt sich der Wein genussvoll und rund, mit viel Frucht. Er offenbart Noten von saftigem Plattpfirsich, zerdrücktem Apfel und, etwas dezenter, von Quenette, begleitet von feinen Anklängen an saftigen/juicy Kumquat sowie einem Hauch reifer Mandarine. Am Gaumen ist er fruchtig, frisch und mineralisch, mit einem gewissen Schmelz, getragen von Frische und Mineralität—rassig, schön präzise, mit einer eleganten, leicht kiesigen Anmutung. Er zeigt Aromen von saftigem Plattpfirsich, Litschi und, etwas dezenter, frischer Quenette, ergänzt durch Nuancen von Kumquat sowie einen diskreten Hauch von fleischigen kleinen gelben Früchten und eine zarte Toastnote. Schöne buttrige Anklänge. Gute Länge. Schöne, schmelzige, saftige und salzige/jodige Persistenz.

Orange, Grapefruit, Zitronenzeste, Feuerstein. Breit und weit am Gaumen mit schönem Gewicht. Ernsthaft, nicht übermäßig spritzig, eher füllend und weit, mit einer bitteren Orangennote sowie Pfirsich‑, Birnen‑ und Apfelfrucht. Reich und gourmand, dabei sauber und klar, mit Anklängen heller Säure und Saftigkeit, die die ziemlich dichte Textur akzentuieren. Ruhig und kontrolliert. Texturiert, schlank und klar, gut definiert, druckvoll und präzise. Großes Potenzial. Gesamtsäure 3,1. Ausbau neun Monate, 30% neue französische Eichenfässer, 70% ein Wein.