Les Alexandrins : Crozes-Hermitage Domaine 2016

Un vin du Rhône intense et frais

La propriété

Le domaine Les Alexandrins est né en 2009 de la passion commune pour le vin de la Vallée du Rhône nord de Guillaume Sorrel et Alexandre Caso. Tous deux se sont ensuite associés à Nicolas Jaboulet en 2014 pour fonder Maison & Domaines Les Alexandrins. À proximité des appellations Saint-Joseph et Crozes-Hermitage, Les Alexandrins mettent à l’honneur des vignes oubliées et anciennes sur des terroirs historiques des appellations septentrionales. Suivant un style classique à l’état pur, les vins sont produits dans le plus grand respect de la tradition.

Le vignoble

Entre Beaumont Monteux et Pont d’Isère, le vignoble du domaine Les Alexandrins s’étend sur 4 hectares de vignes sur l’appellation Crozes-Hermitage, sur les villages de Pont-de-l’Isère (Les Flouris) et Beaumont Monteux (Vie Magne). Ces terroirs sont constitués de sols argilo-sableux et de galets roulés.

Le millésime
Le solaire et méditerranéen millésime 2015 aura marqué les esprits. Structuré et marqué par une grande fraîcheur aromatique, 2016 s’inscrit dans la lignée des très grands millésimes de la Vallée du Rhône nord avec des vins équilibrés et flatteurs qui peuvent s’apprécier dès à présent ou se conserver en cave de nombreuses années.

Vinification et élevage


Après les vendanges manuelles, les grappes sont intégralement éraflées avant que la baies ne subissent une macération à froid de 3 jours et une cuvaison de 20 jours avec 2 pigeages et remontages par jour. Le Crozes-Hermitage 2016 est ensuite élevé en fûts de 2 ans durant 12 mois.

Assemblage

Le Crozes-Hermitage 2016 du domaine Les Alexandrins est élaboré à partir de vignes de syrah âgées d’environ 25 ans.

Dégustation
Robe

Le Crozes-Hermitage 2016 du domaine Les Alexandrins se révèle dans une robe noire profondément intense.

Nez

Le bouquet est complexe et dénote une belle intensité en évoluant sur des notes de fruits noirs (cassis, mûre) à des notes grillées et épicées.

Bouche

L’attaque est fraîche en mettant en lumière des tanins fins et ciselés. Les notes d’élevage se font discrètes et mettent en lumière de belles notes de fruits rouges et noirs. Un vin de terroir superbement exécuté.

Conseils de service

Pour déguster le Crozes-Hermitage 2016 du domaine Les Alexandrins, il est conseillé de le servir à une température comprise entre 15 et 18°.