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Parker93+/100
Exklusive weine
Pavillon Rouge 2016
€ 1.680,00 inkl. MwSt.
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Bewertungen und Rating
Rating
Bewertung von Robert Parker
Parker
J. Robinson
Decanter
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Alexandre Ma
Beschreibung
Pavillon rouge 2016, ein Zweitwein, der Kraft und Feinheit verbindet
Dieser Zweitwein des Château Margaux nimmt jedes Jahr stetig an Präzision und Qualität zu. Der Pavillon Rouge 2016 entstammt einer strengen Parzellenauswahl (26% der Ernte) und setzt sich zusammen aus 84% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot und 3% Petit Verdot.Der Pavillon Rouge wurde zu 50-60% in neuen Barriques ausgebaut. Er versprüht zunächst eklatante Noten von Blumen, danach von drallem dunklem Beerenobst. Das Schwenken offenbart einen Hauch von Grafit und die Nase ist sehr frisch. Der Geschmack ist zart und hat Spannung, mit einer konzentrierten erfrischenden Seite, auf sehr geradlinigen (aufgrund des großen Anteils an Cabernet Sauvignon in der Assemblage), aber zivilisierten Tanninen. Der Abgang zeigt eine salzige Note und der Gesamteindruck des Weines vereint Gewicht mit einer sehr angenehmen Ausgeglichenheit. Mit diesem Jahrgang gewinnt der Wein an Volumen.
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