Penfolds : Saint Henri Shiraz 2004
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Penfolds : Saint Henri Shiraz 2004

Southern Australia - Rot - 14.5° Penfolds Penfolds 2004 G406/04
  • Parker : 90+
  • J. Robinson : 17,5

St. Henri 2004 von Penfolds: ein australischer Rotwein mit Tanninen von großer Finesse und angehnemer Säure

Der St. Henri von Penfolds ist ein Rotwein der aus einer Assemblage von 96% Shiraz und 4% Cabernet Sauvignon hervorgeht. Er wird in Australien produziert und seine Reben kommen von verschienedenen Weinbergen in unterschiedlichen Regionen (Barossa Valley, Langhorne Creek, Adelaide Hills). Der Wein wird 16 Monate lang in alten Tanks aus Eiche aufgezogen. 

Bei der Verkostung präsentiert der St. Henri 2004 von Penfolds eine dichte Robe von dunkelroter Farbe. Die Nase entfaltet ein intensives, dichtes und würziges Bouquet, mit Einflüssen von Muskatnuss, Lavendel, Rosmarin, Moschus und subtilen Noten von schwarzem und rotem Süßholz. Man bemerkt anschließend Aromen von Blumen, geeisten Kirschen und Backpflaumen, bevor Noten von altem Pfeifentabak, Bratensaft und Quitte hinzukommen. Im Mund zeugt der Wein von einer schönen Reife, er ist abgerundet, mit Tanninen von großer Finesse und schwingender Säure. Der St. Henri 2004 von Penfolds offenbart köstliche Aromen von Schwarzkirsche zu denen Aromen von kaltem gebratenem Lamm und Black Pudding. Bis 2032 zu konsumieren.

Wine Advocate-Parker :
The 2004 St.-Henri Shiraz was sourced from five regions and aged in seasoned oak. Purple-colored, the nose gives up aromas of smoke, game, Asian spices, blueberry, and blackberry. Smooth-textured on the palate, it is nicely layered with savory fruit, lots of spice, and enough stuffing to evolve for 3-5 years. This lengthy effort will be in its prime from 2012 to 2022.
Die leichten Preise
€ 106,48
EUR 575.0 Millesima

Penfolds, originalkiste verfügbar in unserem Lager in Bordeaux. Millesima, spezialist für grosse Weine aus Frankreich seit 30 Jahren.

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