Krug : Grande Cuvée 170ème Édition

Seit der Gründung des Champagnerhauses Krug wird jedes Jahr eine neue Edition von Krug Grande Cuvée herausgebracht, um den großzügigsten Charakter des Champagners zu präsentieren.

Diese Flasche gehört zur 170. Edition von Krug Grande Cuvée, einer Assemblage von 195 Grundweinen, die aus 12 verschiedenen Jahren entstanden sind. Der jüngste stammt aus dem Jahr 2014 und der älteste aus dem Jahr 1998. Eine ungefähr siebenjährige Reifung in unseren Kellern verleiht ihm seinen ganz besonderen Ausdruck und seine Eleganz. Jedes Glas enthält die Frucht von mehr als 20 Jahren tiefgehender Expertise.

Krug Grande Cuvée 170ème Édition wurde rund um die Weinlese von 2014 komponiert, einem Jahr mit launischen Wetterbedingungen, das zwischen kühlen und warmen Perioden mit ausgeprägten Regen- und Trockenphasen schwankte. Die Weine entwickelten sich unter guten Bedingungen, was uns eine großzügige Ernte sicherte. Dieses kontrastreiche Klima bewahrte ihre Frische und wir konnten eine große Heterogenität in der gesamten Region beobachten, was die Bedeutung des parzellenweisen Ansatzes des Hauses unterstreicht.

Um diese Edition von Krug Grande Cuvée zu kreieren, wollte der Kellermeister die Vielfalt der delikaten aromatischen Ausdrucksformen dieses Jahres durch Reserveweine aus mehreren Parzellen und 11 verschiedenen Jahrgängen hervorheben. Die besondere Aufmerksamkeit, die den Weinbergen gewidmet wurde, sowie der außergewöhnliche Respekt für die Beschaffenheit jeder einzelnen Parzelle förderten die Bandbreite der Expression, die dieser Ausgabe von Krug Grande Cuvée eigen ist.

Insgesamt machen die Reserveweine aus der riesigen Weinsammlung des Hauses 45% der endgültigen Assemblage aus und sorgen für die Fülle und Abrundung, die für jede Edition von Krug Grande Cuvée unerlässlich sind.

Diese Ausgabe von Krug besteht zu 51 % aus Pinot Noir, 38 % Chardonnay und 11 % Meunier.

Krug Grande Cuvée ist die Kreation eines einzigen Mannes, Joseph Krug, der davon träumte, jedes Jahr den bestmöglichen Champagner herzustellen, unabhängig von den Wetterbedingungen. Jedes Jahr ehrt das Haus Krug diesen Traum mit einer neuen Ausgabe von Krug Grande Cuvée, dem großzügigsten Ausdruck des Champagners.