Nikka : Nine Decades 90th Anniversary Limited Edition

Verkostungstipps zum Nine Decades 90th Anniversary Limited Edition von Nikka

Verkostung

Nase
Die Nase offenbart eine intensive Süße, die an Apfelkuchen und Rosinen erinnert, begleitet von Röstnoten aus der Reifung im Fass. Ein sanfter Rauch verbindet sich mit nostalgischen Aromen von altem Holz und schafft ein reichhaltiges, vielschichtiges Dufterlebnis.

Gaumen
Am Gaumen trägt eine Basis aus weicher, tiefgründiger Eiche würzige Aromen von Zimt, gerösteten Nüssen und dunkler Schokolade. Die leichte Bitterkeit des Torfs wird von süßen Noten kandierter Aprikose und Ahornsirup ausgeglichen. Das Ganze erinnert an die Wärme und Behaglichkeit eines Kaminfeuers.

Ein prestigeträchtiger japanischer Blended Whisky in limitierter Auflage

Nikka, eine unverzichtbare Referenz unter den großen japanischen Whiskys

Nikka wurde 1934 von Masataka Taketsuru, dem Pionier des japanischen Whiskys, gegründet, nachdem er aus Schottland zurückgekehrt war, wo er die Kunst der Destillation erlernt hatte. Das Haus Nikka hat sich als eine der renommiertesten Whiskymarken Japans etabliert. Es ist berühmt für seine Meisterschaft im Blending und für die Nutzung verschiedener Destillerien in Japan wie auch in Schottland, darunter Ben Nevis. Heute glänzt Nikka weiterhin dank seines Erbes und seiner Innovationskraft und bietet Whiskys, die für ihre außergewöhnliche Qualität und aromatische Tiefe geschätzt werden.

Nine Decades Whisky, eine prestigeträchtige Spirituose in limitierter Auflage

Der Nine Decades 90th Anniversary stammt aus sechs Destillerien (Yoichi, Nishinomiya, Miyagikyo, Moji, Satsumatsukasa und Ben Nevis) und ist das Ergebnis eines sorgfältigen Blends aus Whiskys, die zwischen den 1940er- und den 2020er-Jahren destilliert wurden. Jede Destillerie bringt ihren einzigartigen Charakter ein, vom intensiven Malt aus Yoichi bis zur Sanftheit des Grain Whiskys aus den Destillerien Moji und Nishinomiya.

Dieser japanische Whisky ist ein komplexer und eleganter Blend aus mehr als 50 verschiedenen Whisky-Chargen, darunter die ältesten Reserven aus Yoichi und Miyagikyo sowie Whiskys, die für die Kollektion Nikka Discovery verwendet wurden.

Eine Holzschatulle, die eine außergewöhnliche Cuvée zur Geltung bringt

Diese limitierte Edition wird in einer eleganten Kassette präsentiert, die Folgendes enthält:
- zum einen ein Booklet in japanischer und englischer Sprache, das die faszinierenden Geschichten jedes Produktionsjahrzehnts erzählt und die ikonischen Whiskys jeder dieser Epochen vorstellt.

- zum anderen eine handgefertigte Flasche mit einzigartigen, symbolträchtigen Elementen. So besteht der Verschluss aus 9 übereinander angeordneten quadratischen Formen, welche die perfekte Harmonie der über 9 Jahrzehnte hergestellten Whiskys verkörpern. An seiner Basis symbolisiert ein Schachbrettmuster in 6 Farben die 6 Destillerien, die an der Entstehung dieses Whiskys beteiligt waren. Darüber hinaus ist die Flasche mit einer traditionellen Gravur namens „Edo-bori“ verziert. Diese in Tokio entstandene Glasgravurtechnik ist eine japanische Variante der ursprünglich aus dem Westen stammenden Sandstrahlgravur.