Tenuta Sette Ponti : Oreno 2021

Eine biologische Cuvée aus 50 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon und 10 % Petit Verdot (16 Monate im Barrique gereift). Der 2021 Oreno kommt in einer schweren Glasflasche und zeigt dazu passend intensiv konzentrierte Aromen. Es zeigen sich schwarze Früchte, geröstete Barbecue-Gewürze, Mahagoni und Rauch. Ausgeprägte Kräuternoten mit gegrilltem Salbei und Rosmarin sind präsent. Dieser Wein verkörpert eindeutig einen vollmundigen, altmodischen Stil, der stark von Bordeaux beeinflusst ist. Die Produktion beträgt 48.000 Flaschen.

Ein neuer Wein für die Place de Bordeaux im September. Dunkle Brombeerfrucht und intensive florale sowie würzig-herzhafte Aromen, Lakritz und Olive mit Nuancen von Blaubeere und Rose. Saftig und mundwässernd, dabei straff und fokussiert; die Tannine sind griffig, geben jedoch Richtung statt Gewicht oder Breite. Am Gaumen bleibt er ziemlich linear, bleibt von Anfang bis Ende auf einer Linie. Ich liebe die Saftigkeit, den Erdbeersaft mit kräuterigen Akzenten und klarer Eisen-Note, eine Mineralität, die am Gaumen leicht pikant und gewürzt wirkt und mit einer herzhaften Olivennote nachhallt. Wirkt gut gemacht, wenn auch noch straff, mit verspieltem Kern und schönem Herkunftscharakter. Cuvée aus 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon und 10% Petit Verdot, durchschnittliches Rebalter 20–30 Jahre. Ausbau 18 Monate in kleinen Fässern und ein Jahr in der Flasche vor der Veröffentlichung.

Fruchtige, florale Aromen von getrockneten Kirschen, Himbeeren und Veilchen in der Nase öffnen sich zu würzigeren Noten von Bleistiftspänen und heißem Teer, bevor ein Gaumen mit gemischteren Beeren über würzige, erdige Nuancen hinwegrollt; ein Hauch von Orangenmark bringt dabei eine Spur Adstringenz in einen langen, umami-reichen Abgang.