Vega Sicilia : Alion 2022

Charakteristika und Verkostungstipps zum Alión 2022 von Vega Sicilia

Verkostung

Farbe
Die Farbe zeigt einen leuchtenden, brillanten Kirschton.

Nase
Das Bouquet präsentiert sich duftig und floral, mit feinen Noten von Veilchen und Pfingstrose. Aromen von Brombeere werden von subtilen Nuancen von Schwarzer Johannisbeere und Heidelbeere begleitet, während eine mineralische Dimension dem Ganzen Tiefe verleiht.

Gaumen
Am Gaumen zeigt sich dieser Wein mittelkräftig, mit präzisen und eleganten Tanninen. Würzige Noten von Piment und Lorbeer entfalten sich und führen zu einem straffen, anhaltenden Abgang, der von schöner Spannung zeugt.

Weinpairing

Dieser Wein passt perfekt zu gegrilltem rotem Fleisch, einem Kräuter-Karree vom Lamm oder auch zu geschmorten Gerichten auf Rindfleischbasis. Er harmoniert ausserdem sehr gut mit charaktervollen, gereiften Käsesorten.

Servieren und Lagerpotenzial

Um den Alión 2022 voll auszukosten, empfiehlt es sich, ihn eine Stunde vor dem Servieren zu dekantieren und bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C zu servieren.

Ein kraftvoller Tempranillo aus der Ribera del Duero von Vega Sicilia

Das Weingut

1864 von Eloy Lecanda im Douro-Tal in Kastilien-León gegründet, verkörpert Vega Sicilia den spanischen Weinmythos schlechthin. In Valbuena de Duero in der Ribera del Duero angesiedelt, erstreckt sich das Weingut über mehr als 1'000 Hektar, davon 210 Hektar Rebfläche. Seit 1982 im Besitz der Familie Álvarez, zeichnet sich Vega Sicilia durch die frühe Einführung bordelaiser Techniken ab 1904 sowie durch seine legendären Cuvées Unico und Valbuena aus, die 1915 geschaffen wurden und Weine von bemerkenswerter Kraft und Eleganz hervorbringen.

Der Weinberg

Die Trauben für den Alión 2022 stammen aus einem Mosaik von Terroirs in der Ribera del Duero, hauptsächlich aus Moradillo, ergänzt durch Parzellen in Padilla, Pesquera, Peñaranda, Villálvaro sowie vom Weingut Vega Sicilia selbst. Die Reben, im Durchschnitt 30 Jahre alt, liegen rund 15 Kilometer von den historischen Weinbergen von Vega Sicilia entfernt, auf Terroirs verteilt zwischen Valladolid, Burgos, Soria und Segovia.

Der Jahrgang

Der Jahrgang 2022 in Kastilien-León erwies sich aufgrund eines heissen und trockenen Klimas als besonders anspruchsvoll. Die Lese begann Anfang September und ermöglichte die Ernte sehr reifer Trauben. Diese klimatischen Bedingungen erforderten eine Anpassung der weinbaulichen Praktiken, um die Balance und Frische dieser renommierten spanischen Weine zu bewahren.

Vinifikation und Ausbau

Angesichts der Kraft des Jahrgangs 2022 setzte das Team von Vega Sicilia beim Alión 2022 auf einen minimal-interventionistischen Ansatz, mit einer sanften und kontrollierten Extraktion. Der Anteil an neuem Holz wurde auf 70 % reduziert, während Behälter mit grösserem Fassungsvermögen wie Grossfässer sowie Beton eingesetzt wurden, um den Einfluss des Holzes zu steuern und die Reinheit der Frucht zu bewahren.

Rebsorte

100 % Tinto fino, die lokale Bezeichnung für Tempranillo in der Ribera del Duero.