Aile d'Argent 2022

Ein trockener Weißwein aus Bordeaux, der durch Ausgewogenheit und Frische besticht

Das Weingut

Im Jahre 1853 erwarb Baron Nathaniel de Rothschild das Château Brane-Mouton auf einer Auktion. Er taufte das im Herzen des Médoc, in Pauillac, gelegene Anwesen in Château Mouton Rothschild um. 1924 übernahm Baron Philippe de Rothschild die Leitung des Weinguts. Dieser Visionär beschloss, die Flaschenabfüllung direkt auf dem Weingut einzuführen und gleichzeitig das Etikett des Weins zu entwerfen. 1973 wurde das Château Mouton Rothschild zum Premier Cru Classé ernannt. Das Château Mouton Rothschild ist das Wahrzeichen der Appellation Pauillac und trägt zur Strahlkraft des Bordelais in der ganzen Welt bei.

Der Weinberg

Aile d'Argent 2022 ist ein Bordeaux Blanc Sec, ein trockener Bordeaux-Weißwein, der vom Château Mouton Rothschild im Nordwesten von Bordeaux, in der Appellation Pauillac, hergestellt wird. Die Weinberge befinden sich auf steinigen Kiesböden, die Wärme aufnehmen und über Nacht wieder abgeben können, was die Reifung der Trauben begünstigt. Diese kargen, durchlässigen Böden liegen auf einem ton- und kieshaltigen Untergrund und verleihen den Weinen des Château Mouton Rothschild eine einzigartige Kraft, Eleganz und Struktur.

Der Jahrgang

Das Jahr 2022 war durch ein heißes und trockenes Klima gekennzeichnet, wenngleich es immer wieder von Regenfällen unterbrochen wurde, die die Böden mit Nährstoffen versorgten. Trotz der extremen Hitzewellen passen sich die Reben dank ihrer tiefen Verwurzelung an. Die Blütezeit begann zehn Tage früher als üblich, und die Trauben reiften unter perfekten Bedingungen. Die Weinlese begann früh im September und die geernteten Beeren waren von außergewöhnlicher Konzentration und Ausgewogenheit.

Assemblage

Sauvignon Blanc (52%)
Semillon (39%)
Sauvignon Gris (8%)
Muscadelle (1%)

Aile d'Argent 2022 - Weinbeschreibung

Verkostung

Nase
In der Nase entfalten sich Düfte von Zitrusfrüchten, zu denen sich Nuancen von Akazienhonig und Eisenkraut gesellen.

Gaumen
Am Gaumen besticht er durch seine fruchtige Struktur (weiße Früchte), seinen mineralischen Charakter und seine blumigen Noten.