Château Clerc Milon 2019

Bietet einen sehr frischen Kern aus Aromen von Cassis, roter Kirsche und Kriechenpflaume, die sich schön mit einer rassigen Eisenader verbinden, während leichte herzhafte und florale Noten die Ränder begleiten. Eine sehr reine und strahlende Variante, die gut reifen sollte. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot und Carmenère. Am besten zwischen 2023 und 2038.

Zwischen dem 19. September und dem 9. Oktober gelesen, ist der 2019 Clerc-Milon ein klassisches Beispiel für Pauillac mit kühlen, blättrigen, von Schwarzer Johannisbeere geprägten Noten sowie einer ausgeprägten Bleistift/Graphit-Nuance. 4 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot ergänzen die von Cabernet Sauvignon (72 %) dominierte Cuvée. Am Gaumen straff und fokussiert, mit derzeit deutlich spürbaren Tanninen; fünf Jahre Reife werden ihm guttun. Weniger üppig als viele 2019er, doch mir gefällt dieser elegante Stil.

Aromen von zerstoßenem Stein, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Vollmundig mit äußerst fein ausgearbeiteten Tanninen, die kaubar und vielschichtig sind, dabei jedoch poliert und hervorragend. Ich liebe das Finale. 72% Cabernet Sauvignon, 25% Petit Verdot, 22% Merlot und 4% Cabernet Franc. Trinken nach 2026.

Der hohe Anteil an Cabernet Sauvignon, 72 % (der höchste seit 1986), scheint hier aufgrund der großen Reife viel Komplexität eingebracht zu haben. In der Nase findet man nun ein komplexes Spektrum aus Blumen, Gewürzen, Tabakblatt, Brombeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen frisch, präzise, weich, süß und lebhaft, bietet der Wein Länge, Reinheit, Frische und einen Abgang voller süßer roter Früchte, einem Hauch pfeffriger Würze und nur einem Anflug herzhafter, blättriger Kräuter im Nachhall. Dies ist ein Anwärter auf den besten Jahrgang von Clerc Milon, der je erzeugt wurde. Trinken von 2027 bis 2047.

Dunkles Rubinrot, violette Reflexe, breiter, heller Rand. In der Nase Cassis, Anklänge von süßer Kirsche und Lakritz, subtile Holznnuancen, ein Hauch von Nougat und kräuterige Würze. Kräftig mit guter Komplexität, süße Beeren, angenehme Frische und reife, stützende Tannine, mineralisch und sehr elegant mit sehr langem Finale. Zeigt sein Terroir voll und ganz und verfügt über gutes Reifepotenzial.

Große Intensität und Präsenz mit klassisch tintig-dunkler Pauillac-Frucht, Tabak und geröstetem Kaffee. Dicht, aber geschliffen am Gaumen, Schichten von bekömmlicher dunkler Frucht, Mokka und Kakaobohne. Vornehm und kraftvoll mit großer Persistenz.

Ein weiterer großartiger Wurf dieses Teams: Der 2019er Château Clerc Milon besteht zu 72 % aus Cabernet Sauvignon, der Rest aus Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, von Reben direkt gegenüber von Château Lafite Rothschild und Château Mouton Rothschild. Ausgebaut in einer Mischung aus neuen und gebrauchten Fässern, zeigt er eine gesunde rubin-/pflaumenfarbene Robe und eine großartige Nase von reifen roten und schwarzen Früchten, unterstützt von klassischen Pauillac-Noten nach Bleistift, Tabak und Gewürzkiste. Ich liebe seine Gesamtausgewogenheit: mittelgewichtig, mit seidigen Tanninen und dem frischeren, eleganten Stil des Jahrgangs. Ich würde ihn nicht als leicht bezeichnen, aber ich habe ihn bei der Veröffentlichung mit dem 2014er verglichen, und ich denke, der Vergleich hält weiterhin, wobei der 2019er einen Hauch mehr Länge und Intensität bietet. Er trinkt sich heute nach Dekantieren sehr gut (ich habe diese Flasche zwei Tage lang verfolgt) und wird zwei gute Jahrzehnte glänzen.

72 % Cabernet Sauvignon (mehr Cabernet Sauvignon als letztes Jahr), 22 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot. Undurchsichtiges Purpur mit schwarzer Mitte. Verführerisches Bouquet mit frisch gepflückten Brombeeren, dahinter edle Cassiswürze und Schokopastillen. Am saftigen Gaumen mit samtiger Textur und nerviger Rasse, engmaschiges Tanningerüst, sehniger Körper. Im aromatischen Finale schwarzbeerige Konturen, Pflaumenhaut und Graphitspuren, endet in einem langen Crescendo mit zarter Adstringenz. Hat ganz bewusst einen klassischen Weg eingeschlagen. Für Gutsdirektor Philippe Dhalluin: «complex and more sophistacted. »

Kunz Fassprobe 2020: (72% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot, 13,5% vol. Alkohol) Konzentriertes, dunkles, herbes Bouquet, schwarzer Cassis, Graphit, Lakritze, schwarzer Trüffel, Korinthen, dunkle Edelhölzer. Dichter, kraftvoller, aromatischer Gaumen mit viel feinem Tannin, muskulöser, eleganter Struktur, dichter, dunkler, vielfältiger Aromatik, kräftiger Frucht, sehr langer, dichter Abgang mit vielen Rückaromen.

Tiefgründiges, fein konzentriertes, komplexes, dunkles Bouquet, schwarzer Cassis, dunkle Edelhölzer, Black Currant, Trüffel. Dichtverwobener, vielschichtiger, kraftvoller, eleganter Gaumen mit dichter, dunkler Frucht, viel feinem Tannin, dichter, fein muskulöser Struktur, vielfältiger, kräftiger, dunkler Aromatik, sehr langer, kräftiger, voller Abgang. 19/20 2026 - 2050

So viel Freude hier. Präzise Architektur vom ersten Moment an, samtige Textur, gut ausbalanciert, schwebt über den Gaumen und baut sich langsam auf, mit tintiger, glasfärbender Farbe. Süß und verführerisch, mit saftigen Kriecherl- und Schwarzkirscharomen sowie Wellen von Anis und Fenchel im Abgang. Wie beim 2009er wird er sich bald verschließen, da diese Tannine zupacken; erwarten Sie daher, dass er sich über das nächste Jahrzehnt weiter aufbaut und vertieft. Jean Emmanuel Danjoys letzter kompletter Jahrgang, bevor er 2020 zu Mouton Rothschild wechselte. Lese vom 19. September bis 9. Oktober.

Die schönen Cabernets bilden den Grand Vin, der sich 2019 als ein großer Erfolg erweist, mit einem schlanken Gaumen und einem wohlschmeckenden, würzigen Finale. Ein saftiger, genussvoller Wein, wie wir ihn lieben, der sich sehr gut weiterentwickeln wird.

Schließt man die Augen, steht man vor einem tiefen, kalten See, bevor Noten von Pfingstrose erscheinen. Am Gaumen dunkle Frucht, Anklänge von Holunder und ein schöner Nachhall. Ein Wein, der an eine sanfte Liebkosung erinnert, jedoch etwas schüchtern wirkt.

Frische und Frucht sind die beiden Begriffe, die mir spontan in den Sinn kommen, wenn ich an Clerc Milon 2019 rieche. Man muss sagen, das gehört zur DNA des Cru, auch wenn er seine Frische sehr oft erst mit dem Alter offenbart. Ja, die Weinwelt ist voller Paradoxien. Neben Himbeernuancen zeigt das Bouquet Noten von Eukalyptus und Minze. Kleine Nebeninfo: identischer CS‑Anteil wie 1982! Saftig und zugänglich im Auftakt verbindet der Wein Charme, Frische und Tiefe. Er ist des Cru würdig, mit dieser gebändigten, kontrollierten Kraft und der Energie, die all seinen Antrieb speist. Ein brillanter Wein, der jung und – vor allem – auch deutlich reifer genossen werden kann. Er trifft seine Vorbereitungen… die Gäste können bald empfangen werden. Für mich ist dies der Clerc Milon, der seinen Vorgängern aus den 1980er Jahren am nächsten kommt. Das Terroir ist da!

Dunkle, intensive, purpurne Farbe. Mäßig intensives Bouquet mit reifer, zart cremiger Frucht. Vor allem am Gaumen zeigt dieser Wein sein Interesse – und seine neue Begeisterung. Sanft im Auftakt, mit zarter Textur, sehr geschmeidigem Körper und viel Strahlkraft im Aroma entfaltet sich der Wein vollständig, ohne seinen sorgfältigen Charakter einzubüßen, hin zu einem langen Finale, in dem der Geschmack dennoch an das Right Bank erinnert (danke, Kalkstein). Großartiges Gesamtbild, präziser denn je. Cuvée: 72 % Cabernet Sauvignon, 22 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot. Alkohol: 13,6 % – pH: 3,74.

Der 2019er Clerc Milon besteht aus 72 % Cabernet Sauvignon, 22 % Merlot, 4 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot. Tief granat- bis purpurfarben, braucht er viel Luft, um Noten von schwarzen Kirschen und Maulbeeren über einem Kern aus Cassis, Zedernholz und zerstoßenem Gestein sowie einen Hauch von Trüffel zu zeigen. Am mittelkräftigen Gaumen zeigt er eine robuste Struktur, mit körnigen Tanninen und lebhafter Säure, die die von Zeder durchzogenen schwarzen Früchte tragen, und in ein mineralisches Finale münden.

Ein sehr schöner Wein, reich an schwarzen Früchten und dunklen Tanninen. Kräftige schwarze Früchte werden durch die Reife der Frucht abgemildert. Danach wird er von Schichten fester Tannine strukturiert. Ab 2026 trinken.