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Château Clos de Sarpe 2017

Château Clos de Sarpe 2017
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    Die Intensität und Präzision eines prächtigen Saint-Emilion Grand Cru Classé

    Das Grand Cru Classé Château Clos de Sarpe, das seit 1986 mit Leidenschaft und Überzeugung von Jean-Guy Beyney geleitet wird, zeigt das adelige Potenzial des großen Terroirs von Saint-Èmilion am rechten Ufer von Bordeaux.

    2017 wird dem Château Clos de Sarpe in Erinnerung bleiben, da in diesem Jahr die Umstellung des Weinbergs in die gänzlich biologische Anbaumentalität erfolgt.

    Château Clos de Sarpe 2017 war wieder einmal eine der eindrucksvollsten Enthüllungen dieses atypischen Jahrgangs, der als „Winzerjahrgang“ bekannt ist und seinen Rang unter den größten Namen der Appellation Saint-Èmillion bestätigt. Mit einem Weinberg, der von den Frostperioden Ende April verschont blieb, konnte der vegetative Zyklus der Rebe unter den besten Bedingungen gepflegt werden. Die optimale Reife und ein ausgezeichnetes phenolisches Potenzial unter gleichzeitiger Erhaltung einer schönen Frische der Früchte wurde sichergestellt.

    Erzeugt aus einer Mischung von Merlot (85%) und Cabernet Franc (15%), hat Château Clos de Sarpe 2017 ein üppiges Bouquet. Reiche Aromen von Schwarzkirschlikör, Johannisbeercreme, zarte Blumendüfte, die an die Frische von Veilchen erinnern sowie zarte Röstnoten, die den Ursprung kontrollierter Reife unterstreichen, verleihen der Nase eine verführerische Komplexität. Am Gaumen zeigt dieser große Saint-Èmilion perfekte Harmonie durch Geschmeidigkeit und die reifen Tannine. Eine aromatische Reinheit offenbart sich, die von einem verlängerten Abgang begleitet wird. Ein großer und eleganter Saint-Èmilion.


    Parker : 94 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    Deep garnet-purple in color, the 2017 Clos de Sarpe is profoundly scented of preserved plums, blackberry pie and blueberry coulis with hints of dark chocolate, licorice, hoisin and fertile loam. Full-bodied, rich and decadently spicy in the mouth, it has a plush texture and a very long, spicy finish. The blend is 85% Merlot and 15% Cabernet Franc and it was aged for 13 months in 60% new and 40% second fill French oak barrels.
    BordeauxSaint-Emilion
    Alkohol
    14

    Traubensorten
    Merlot/Cabernet Franc

    Umweltzertifikat
    Nachhaltiger Weinbau

    J. Suckling
    92-93

    Vinous - A. Galloni
    94+

    Herkunftsland
    Frankreich

    Herkunftszertifikat
    AOC

    Lage
    Libournais

    Region
    Bordeaux

    Appellation
    Saint-Emilion

    Farbe
    Rot

    Produzent
    Château Clos de Sarpe

    Klassifikation
    Grand cru classé

    Parker
    94

    Allergene
    Enthält Sulfite

    Sonderangebot
    Nein

    1.1.3