Château Coufran 2016

Ein im Abgang langanhaltender Rotwein des Haut-Médoc

Château Coufran, der aus einem 76 Hektar großen Weinberg in der Appellation Haut-Médoc hervorgeht, profitiert von Reben, die im Schnitt 50 Jahre als sind und sich auf typischen Kiesböden des Médoc entwickeln. Der Wein wird durchschnittlich 12 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche aufgezogen. Die Assemblage des Jahrgangs 2016 entstand aus 85% Merlot und 15% Cabernet Sauvignon.

Der Château Coufran 2016 ist ein erstaunlich fülliger Wein, der im Mund abgerundet und zart wirkt. Der Abgang ist sehr lang und bietet eine schöne aromatische Persistenz. Die Reben des Merlot, die recht alt sind, gewährleisten hier einen aromatischen und köstlichen Geschmack, sowie ein außergewöhnlich gutes Lagerpotenzial.