Château Ducru-Beaucaillou 2010
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Beschreibung
Die Raffinesse und der aromatische Ausdruck eines Spitzen-Rotweins aus Saint-Julien
Das Weingut
Das Château Ducru-Beaucaillou ist ein emblematischer Cru Classé aus der Appellation Saint-Julien und wacht über ein prestigeträchtiges Terroir. In den letzten 300 Jahren haben sechs Familien dafür gesorgt, dass dieser Wein, der weltweit einen hervorragenden Ruf genießt, in neuem Glanz erstrahlt. Das Château Ducru-Beaucaillou, dass sich seit 1941 im Besitz der Familie Borie befindet, verdankt seinen Namen seinem Terroir aus "schönen Kieselsteinen" (beaux cailloux), das aus Günz-Kiesel besteht. Unter der Leitung von Bruno Borie gehört das Château zur Elite der großen Saint-Julien-Weine. Mit jedem Jahrgang begeistern seine Crus die Liebhaber großer Médoc-Weine auf der ganzen Welt.
Der Weinberg
Die Besonderheit des Château Ducru-Beaucaillou liegt in der außergewöhnlichen Qualität seines Weinbergs. Die Weinstöcke stehen auf Böden aus Günzburger und Pyrenäen-Kies, der vor fast zwei Millionen Jahren von der Gironde-Mündung abgelagert wurde. Aus diesen kargen Böden entstehen herausragende Saint-Julien-Weine.
Der Jahrgang
Der kalte Winter verzögerte den Austrieb der Reben. Der Frühling begann zwar mit günstigen Bedingungen, doch die Frische und die Niederschlagsmenge in den Monaten Mai und Juni führten zu Verrieselung und Millerandage. Der Sommer war besonders sonnig und von einer großen Trockenheit geprägt, die sich auf die Weinberge auswirkte. Die Regenfälle Mitte September waren die Rettung und leiteten eine Nachsaison ein, deren milde Bedingungen ideal waren, um die Reife zu verfeinern. Die Weinlese fand vom 29. September bis zum 14. Oktober statt. Die kleinen, reichen und konzentrierten Beeren bringen einen kräftigen und eleganten Wein hervor. Die klimatischen Bedingungen des Jahres 2010 erinnern an die emblematischen Jahrgänge wie 2009, 2005, 2000, 1982, 1961 oder auch 1945.
Assemblage
Cabernet Sauvignon (90%)
Merlot (10%)
Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Château Ducru-Beaucaillou 2010
Verkostung
Robe
Die Robe hat eine dunkle violette Farbe.
Nase
In der Nase vermischen sich fruchtige (schwarze Früchte) und würzige Aromen.
Gaumen
Ein Auftakt von schöner Rundheit geht einem großzügigen Mund voraus. Der Gaumen verführt mit seinen feinen Tanninen, seinem samtigen Mundgefühl sowie seinem köstlichen und langen Abgang.
