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Château Grand-Puy Ducasse 1999
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Beschreibung
Die Eleganz eines Grand Cru aus Pauillac
Das Weingut
Die Geschichte von Château Grand-Puy Ducasse beginnt im Jahr 1675, als Arnaud Ducasse die ersten Ländereien erwarb. Das im Herzen der Region Bordeaux gelegene Weingut zeichnet sich durch eine einzigartige Besonderheit aus: Es ist der einzige 1855 klassifizierte Grand Cru, der seine Weine direkt im Stadtzentrum von Pauillac vinifiziert, gegenüber der Gironde-Mündung und in Gebäuden aus dem Jahr 1820. Heute gehört das renommierte, 40 Hektar große Anwesen CA Grands Crus, einer Tochtergesellschaft der Crédit-Agricole-Gruppe. Sie führt die Exzellenz und die unverwechselbare Identität dieses historischen Weinguts fort.
Die Weinberge
Die Rebfläche erstreckt sich über 40 Hektar und bildet ein wahres Mosaik der Terroirs von Pauillac. Auf drei große Zonen verteilt, gedeihen die Reben auf elf verschiedenen Bodentypen. Im Norden finden sich schöne Kieskuppen auf einem Sockel aus Mergel und Kalkstein, die eine optimale Drainage gewährleisten. Im Zentrum profitieren die historischen Parzellen von kiesig-sandigen Böden auf tonigem Untergrund. Bereits 1996 kehrte das Weingut auf seiner gesamten Fläche zur mechanischen Bodenbearbeitung zurück und legte damit den Grundstein für sein Umweltengagement.
Vinifikation und Ausbau
Der Jahrgang 1999 entstand noch vor den großen Umstrukturierungen, die das Weingut in jüngerer Zeit geprägt haben. Dieser Rotwein wurde daher in den historischen Anlagen des Weinguts vinifiziert, die 1820 an den Kais der Stadt errichtet wurden. Er zeugt vom klassischen Können jener Epoche und fängt die Essenz seines Terroirs ein, kurz vor Anbruch der technischen Modernisierungen des neuen Jahrtausends.
Rebsorten
Cabernet Sauvignon und Merlot.
