Château Haut-Bages Libéral 2018

Noch sehr ausbaugeprägte, interessante Aromatik; von besonders saftiger, knackiger Art, Tannin mit besonderer Frische und Mineralität, langer, fruchtiger, wuchtiger und doch nicht brennender Ausklang; wirkt etwas verschlossener als en Primeur, doch hat unverkennbare Klasse.

Ziemlich ausgeprägte, straffe Tannine zu Beginn; mit der Öffnung verlagert sich der Schwerpunkt auf Bleistiftmine und Cassis. Viel Pauillac-Charakter ist vorhanden, doch man muss ihm Zeit geben, sich zu entfalten. Teilweise im Amphoren ausgebaut, daneben 40 % neues Holz. Guter Ertrag von 45 hl/ha, trotz der aktuell laufenden Umstellung auf Biodynamik.

Hübsche Aromen von Brombeeren, Blaubeeren und Veilchen, dazu etwas zerdrückte Himbeere, führen zu einem vollen Körper mit wunderbar ausgearbeiteten, reinen Tanninen, die sich großartig mit dem blauen Obst und den Brombeeren verweben. Lang und endlos. Ein Triumph hier. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Probieren ab 2026.

In Umstellung auf biodynamisch. Fassprobe. Schwarzes Zentrum mit violettem Rand. Intensives Cassis-Aroma mit einem Hauch von Zartbitterschokolade. Am Gaumen wirkt er ziemlich holzbetont, als ob das Eichenholz hier dazwischenfunkte. Dichte Tannine und ein ziemlich harzig-holziger Abgang. Enttäuschend, besonders am Gaumen – handelt es sich um eine besonders eichenbetonte Probe? Hier fiel es mir unmöglich, abzuschätzen, wie lange dieser Wein gut reifen wird. (JH)

Dichtes Purpur mit rubinroten Reflexen. Komplexes Bouquet mit schwarzbeerigen Konturen, dahinter Szechuanpfeffer, dominikanischer Tabak und edle Cassiswürze. Am kraftvollen Gaumen mit seidiger Textur und perfekt ausgereiften Tanninen, gut stützend, der Modellathlet präsentiert stolz seine Muskeln. Im konzentrierten Finale verschlankt sich der Pauillac und zeigt seine abgerundeten Krallen, Wildkirsche, Maulbeeren und dunkle Mineralik im langen Rückaroma! Verdient die (damalige) Potentialwertung nun zu Recht!

21: Sehr dunkles Granat mit violetten Reflexen. Das Bouquet zeigt blaubeerige, aber auch florale Noten mit mittlerem Druck. Scheint also im Moment eher zurückhaltend zu sein. Fein geschichtet und schon nobel im Ansatz. Im zweiten Ansatz legt er dann doch etwas zu und zeigt Pfefferkörnern und Nuancen von Cassis. Im Gaumen mittelgewichtig, wunderschön integrierte Tannine stützten den eleganten Fluss, harmonisches Finale mit feinfleischiger Kontur. Wirkt momentan etwas introvertiert. Trotz mildem Finale hält die Aromatik an. Setzt insgesamt mehr auf Eleganz wie auf Arroganz und man könnte ihm auch etwas Saint-Julien-Affinitäten andichten. Somit ist/wäre er für bolidige Blindproben völlig ungeeignet. (18/20).

Cremiges, dichtes, samtenes, frisches, fruchtiges Bouquet, Cassisgelee, Minze, Kräuter, Lakritze, Nougat, Edelhölzer, Nougat. Samtener, dichtverwobener, fruchtiger Gaumen mit kräftiger, süsser, dunkler Frucht, viel feinem Tannin, cremiger Struktur, langer, dichter, voller Abgang. 18/20 2025 - 2048

Der 2018 Haut-Bages Liberal zeigt sich in tiefem Granat-Purpur. Er startet mit Aromen von Crème de Cassis, eingekochten schwarzen Pflaumen und Lorbeerblättern, dazu Anklänge von Holzrauch, Bleistiftspänen und Oliven. Mittel- bis vollmundig bietet der Gaumen gerade genug ausdrucksstarke schwarze Frucht, mit weicher Textur und würzig-herzhaftem Finale.

Viel Körper, an diesem Tag deutliches Holzaroma, schöne Säfte, fester Tannin; bestätigt die seit 2016 begonnenen Fortschritte in Präzision und Ausdruckskraft. Voraussichtlich ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Und es wird Menge geben, was im biodynamischen Anbau in diesem Jahrgang nicht so häufig ist.

Die Fortschritte sind deutlich, Jahrgang für Jahrgang. Der 2018er ist ein großer Erfolg für den Cru, der feine Textur und Tannine mit einem sehr langen Nachhall verbindet.

Ein sehr Pauillac-typisches Bouquet mit klassischen Noten von Zedernholz und Graphit. Hinzu kommen Röstnuancen, elegante Anklänge von Kirschen und Heidelbeeren sowie ein Hauch Lakritze. Am Gaumen zeigt der Wein Rasse und Körper. Es gibt Spannung und Temperament, daher viel Frische, während die Tannine ein feines Korn aufweisen. Ein charaktervoller Wein mit fruchtigem Finale und gutem Reifepotenzial. Dennoch zeichnet er sich vor allem durch seine Finesse aus… und bleibt dabei klar von Pauillac geprägt, also mit einer gewissen Kraft.

Die Nase ist elegant, frisch, rassig und bietet Kraft, Tiefe sowie Harmonie. Es zeigen sich Noten von Schwarzer Johannisbeere, Lakritz und etwas dezenter leuchtende wilde schwarze Beeren, ergänzt durch feine Anklänge von Himbeere, Szechuanpfeffer und Veilchen sowie einen diskreten Hauch von Kampfer und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein elegant, zart, seidig und bietet Kraft (kontrolliert und fein), eine gewisse Konzentration und eine schöne, bewahrte Frucht. Am Gaumen zeigen sich Noten von leuchtender Schwarzer Johannisbeere und leuchtender Kirsche, dazu etwas dezenter Pflaume, verbunden mit feinen Anklängen von Veilchen, Rose und leuchtender Gariguette-Erdbeere sowie Nuancen von Schwarzem Tee und Lakritz, mit einem sehr dezenten Hauch von Tabak und Toast. Gute Länge. Die Tannine sind elegant, fein und geschmeidig. Eine kaum wahrnehmbare Spur von zerdrückter Mandel im Abgang/Nachhall.

Dunkle, intensive, tiefe und schöne Farbe. Sehr aromatische Nase, fein, fruchtig und komplex. Weich im Antrunk, in der Mitte breit, saftig, reich und edel im Verlauf, zieht der Wein in ein vollständiges, tiefes Finale. Lang, köstlich, originell, mit dem Duft von Cabernet Sauvignon. In einem Jahrgang mit hohem Alkoholgehalt im Médoc verleiht ihm sein niedriger pH-Wert eine hervorragende Balance. Alkohol: 14,1 % – pH: 3,56. Ertrag: 49 hl/ha. Anteil des Erstweins: 60 %.

Reich, üppig, cremig und frisch zeigt der Wein mühelos seine vielschichtigen Aromen von roten Früchten, Zedernholz, Blumen und Tabak. Mittel bis vollmundig und lebhaft entfalten sich Schichten von süßen, saftigen roten Beeren und Johannisbeeren am Gaumenmitte und bis in den Abgang. Am Gaumen zeigt sich eine leuchtende Frische der Frucht, kaubare Tannine und eine knackige Säure der roten Beeren, die vom Anfang bis zum Ende trägt. Trinken von 2027 bis 2050.