Château La Croix du Casse 2016

Vollmundig, kugelrund, hoher Süßkomplex, gefällig.

Bietet eine Mischung aus saftigen Pflaumen- und Brombeerkompott-Aromen, mit Noten von waldigem Tee, Zedernholz und Apfel sowie einem Hauch von Lakritze im Abgang. Endet mit einem Echo von leicht fester Balsamnote, die auf lange Sicht die Frucht vermutlich überdauern wird. Am besten zwischen 2022 und 2032. 3.000 Kisten produziert.

Ein neun Hektar großes Weingut im Süden der Appellation Pomerol auf Sand-/Kiesböden mit zusätzlichen Eisenablagerungen. Croix du Casse erzeugt pflaumige, üppige Weine und hat 2016 der weichen, kräftigen Gaumenstruktur zusätzliche Frische und Eleganz verliehen.

Fabelhafte Aromen von subtiler, reifer Frucht mit Nuancen von Haselnuss und Kaffee. Vollmundig, rund und sehr seidig, mit wunderschöner Frucht und einem großartigen Finale. Sehr verführerisch und exotisch. Unbedingt suchen. Ab 2022 probieren.

Blind verkostet. Sehr einfache Nase. Süßer Rotwein statt eindeutig Pomerol. Leicht überalkoholisch. (JR)

Der 2016 La Croix du Casse zeigt ein sehr angenehmes Bouquet von Brombeere, Zigarrenkiste und Humus, das sich im Glas entfaltet. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit leichtem Tannin sowie klarer, frischer Brombeer- und Himbeerfrucht und liefert genau die richtige Menge an Salzigkeit im Abgang. Trinken Sie ihn in den nächsten zehn Jahren.

Rote Pflaume und Kirsche, dazu Noten von Rauch, Lakritz und Weihrauch eröffnen den Wein. Danach zeigt er sich mittelgewichtig, weich, frisch und direkt, mit reifen, würzigen Kirschen. Man kann ihn direkt nach der Freigabe trinken oder einige Jahre reifen lassen. Der Wein wurde aus einer Cuvée von 93 % Merlot und 7 % Cabernet Franc erzeugt.

etwas Staubigkeit, ein Hauch von Kräutern, Lorbeerblatt und vegetabile Noten mit darunterliegenden roten Früchten, Pflaume. Am Gaumen mittleres Gewicht, etwas mehr Fülle, süße rote Frucht, abgerundetes Tannin, klassisch gebaut, ziemlich zugänglich mit Entwicklungspotenzial.

Kunz Fassprobe 17: (93% Merlot, 7% Cabernet Franc, 40 hl/ha) Frisches, fein grünes Bouquet, Johannisbeeren, roter Cassis, junges Holz. Mittelkräftiger, süsser Gaumen mit eher schlanker Struktur, guter Frucht, feinem Tannin, süsser Aromatik, leichter Abgang. Kann noch zulegen.

(93% Merlot, 7% Cabernet Franc, 40 hl/ha) Frisches, fein grünes Bouquet, Johannisbeeren, roter Cassis, junges Holz. Mittelkräftiger, süsser Gaumen mit eher schlanker Struktur, guter Frucht, feinem Tannin, süsser Aromatik, leichter Abgang. Kann noch zulegen. 16/20 2022 - 2034

Kleine schwarze Früchte, Heidelbeere, Brombeere, florale Note. Breiter Gaumen, etwas straffere Tannine, leicht austrocknendes Finale.

Granatrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet des Croix du Casse 2016 entfaltet sich langsam. Wenn Sie ihn jung trinken oder eine Flasche bei der Lieferung Ihrer Subskriptionsbestellungen probieren möchten, sollten Sie ihn karaffieren. Dieser junge Bursche braucht Luft! Danach zeigt er Noten von schwarzen Beeren und Gewürzen, bleibt jedoch noch zurückhaltend – sprich, er hat noch vieles zu erzählen! Am Gaumen habe ich den Eindruck, nicht denselben Wein zu probieren. Er besitzt Fülle, Rasse und kompakte, fein gekörnte Tannine, die mit der Struktur im Einklang stehen. Das Finale ist lebhaft, rassig und sollte noch an Geschmeidigkeit gewinnen. Die Zeit wird es richten, denke ich… warten!

Dunkle Farbe, gute Intensität, leicht gereift. Intensive Nase mit reiner, reifer Frucht. Geschmeidig gleich beim Antrunk, dann saftig und sofort appetitanregend, entfaltet sich der Wein mit Geschmack bis zu einem Finale, das in der Länge nur kaum vom Tannin geprägt ist. Sehr gut! Cuvée: 93 % Merlot, 7 % Cabernet Franc.