Château Lafaurie-Peyraguey Golden Edition 2019

Raffinesse und Fülle: ein Premier Cru Classé aus Sauternes in einer außergewöhnlichen Edition

Das Weingut

Das 1855 zum Premier Cru Classé von Sauternes erhobene Château Lafaurie-Peyraguey, ein bedeutendes Weingut der Vignobles Silvio Denz, zählt zu den prestigeträchtigsten Namen der emblematischen Süßweinappellation im Süden der Region Bordeaux.

Die Weinberge

Das Château Lafaurie-Peyraguey verfügt über ein außergewöhnliches Terroir mit 36 Hektar Rebfläche, die ausschließlich der Erzeugung seines Premier Cru Classé aus Sauternes vorbehalten sind.

Der Wein

Seit 2016 bietet das Château Lafaurie-Peyraguey eine limitierte Edition an, für die die 1928 von René Lalique geschaffene Gravur „Femme et Raisins“ in der Lalique-Manufaktur im Elsass mit Gold veredelt wird.

Die leeren Flakons werden in der Lalique-Manufaktur vergoldet und anschließend zur Abfüllung an das Château geschickt.

2019 ist die vierte Edition dieser emblematischen Cuvée, deren Flakons jeweils in einer einzigartigen, nummerierten Schatulle präsentiert werden.

Als Verbindung von französischer Handwerkskunst und Lebensart ist Lafaurie-Peyraguey Golden Edition 2019 die perfekte Vereinigung des Goldes von Sauternes mit der elsässischen Exzellenz des Hauses Lalique.

Der Jahrgang

In Sauternes war die Feuchtigkeit im Jahr 2019 deutlicher zu spüren als in den übrigen Appellationen, wodurch der Trockenstress der Reben gemindert wurde. Nach einer Regenphase ermöglichten die warmen Septembertage eine gute Entwicklung der Botrytis cinerea, die die Konzentration der Beeren förderte. Die Lese fand vom 11. bis 14. Oktober statt.

Assemblage

Dieser Lafaurie-Peyraguey Golden Edition 2019 ist eine Assemblage aus Sémillon (93 %) und Sauvignon Blanc (7 %).

Verkostung

Nase
Die komplexe, rassige Nase offenbart einen kandierten Charakter, der von Zitrusnoten dominiert wird.

Gaumen
Am Gaumen besticht der Wein durch seine Fülle, seinen verführerischen Schmelz sowie einen köstlichen, erfrischenden Abgang.