Château Lafite-Rothschild 2005

Bietet Aromen von Brombeere, getrockneten Steinpilzen, Tabak und Lakritz. Vollmundig, mit Schichten von samtigen Tanninen und reichlich Zartbitterschokolade, Zigarrenkiste, Johannisbeere, Beeren und mineralischen Noten. Der Abgang ist lang, mit einem kaffeebetonten, fast fleischigen Nachgeschmack. Sehr schön und ausgewogen. Am besten nach 2013.

Ein Wein, der Superlative verdient: Der 2005 Lafite zeigte eine unglaubliche Konzentration bei zugleich hervorragender Balance. Hübsche Aromen von schwarzer Johannisbeere und Pflaume tragen einen duftigen, floralen Akzent, Anklänge von Eichenwürze und ein festes, erdiges Fundament. Die Textur ist ausgesprochen elegant, mit schöner Frische und einem beschwingten, seidigen Finale, das dennoch nicht an Tannin-Griff mangelt; der Nachhall ist wohltuend lang. Beinahe Perfektion. Eine Cuvée aus 89% Cabernet Sauvignon und 10% Merlot mit einem Hauch Petit Verdot, ausgebaut in neuen Fässern.

Eine unglaubliche Nase, so subtil, mit roten Früchten, Minze, Mineralität und allerhand Blumen, die in Cohiba-Zigarrentabak übergehen. Am Gaumen enorme Frische und Dichte mit perfekt polierten Tanninen. Leicht ledrig, wie eine wunderbare Hermès-Tasche. Was für ein Wein – bitte noch zehn Jahre liegen lassen. Korken 2020 ziehen. 10 % Merlot. Wein finden

Relativ blasses Granatrot und wie üblich recht ätherisch. Würzig und frisch. Äußerst markant. Eine Mischung aus Tinte und Käsegebäck, sehr erfrischend. Einzigartig. (JR)

($1; 700-$2,300) Leuchtendes, mittleres Rubinrot. Umwerfende Nase mit schwarzer und roter Johannisbeere, mineralischen Noten, Graphit, Lakritz und Lavendel. Wunderbar geschmeidig und nahtlos, dabei mit großer Reinheit und Präzision im Geschmack sowie einem großartigen Parfum und Auftrieb im mittleren Gaumen. Er tanzt über jeden Quadratmillimeter des Gaumens. Heute fast schmerzhaft jung, mit dem Eindruck frischer Säure, die die Aromen des Weins noch verstärkt. Einer der austersten Weine, die ich im April aus diesem Jahrgang verkostet habe, und dennoch nicht hart. Im Abgang mit kräftigen, staubigen Tanninen und einem peitschenden Rückstoß mineralischen Duftes. Diesen würde ich für etwa 15 Jahre vergessen.

Jugendlich, klassisch geprägt, vollmundig, frisch, hell, knackig, kaubar und tanninbetont: Die roten Früchte bieten Reinheit, Energie und Länge, begleitet von Noten von Bleistiftmine, Blumen, Gewürzen, Zigarrenkiste, Thymian und maritimen Anklängen. Noch in den Kinderschuhen braucht der Wein Zeit, um weicher zu werden, sich zu öffnen und zu entfalten; wenn Sie das Glück haben, eine Flasche zu besitzen, ist Geduld hier eine Tugend. Trinkreife: 2030–2065.

Dunkles Rubinrot, opaker Kern, violette Reflexe, zarter wässriger Rand. In der Nase etwas verhaltene Röstaromen, zarte geröstete Pflaume, einladiges Beerenconfit, Orangenzeste, feine Tabaknuancen, rauchige, zedrige Würze. Am Gaumen dunkle Beerenfrucht, Kirsche, lebhafte Tannine, gut integriert und zugleich noch fordernd, derzeit etwas verschlossen, süße Röstaromen, angenehme Frische. Zukunftspotenzial, großartiger, komplexer Wein.

Der 2005 Château Lafite-Rothschild ist eine Schönheit und besitzt jene charakteristische Kraft, gepaart mit beeindruckender Eleganz und Komplexität, für die dieses Château so bekannt ist. Auf der Basis von 89% Cabernet Sauvignon und 11% Merlot zeigt er duftige Noten von roten und schwarzen Früchten, frisch gespitztem Bleistift, Sattelleder, Graphit und Gewürzen. All dies führt zu einem 2005er mit mittelkräftigem bis vollem Körper, einer vielschichtigen, ausgewogenen Textur, reifen Tanninen und einem großartigen Finale. Am Gaumen bleibt er relativ fokussiert und straff und profitiert von Luft. Trinkfenster: jederzeit in den kommenden 20–30 Jahren.

Leuchtendes Granat mit schöner, satter Tiefe, noch lila Reflexe am Rand. Royales Bouquet, delikat, vielschichtig, hochreifer, parfümierter Cabernet, Cassisnoten, Heidelbeeren, blühender Brombeerstrauch, ein Hauch Vanillin und Karamell füllt das Nasenbild an. Im Gaumen eine zarte Versuchung, wahrhaft seidige Tannine, Finessen, gebündeltes Finale. Selten habe ich von einem viel zu jungen Bordeaux einen derartig reuelosen grossen Schluck genommen. Bewegendes Jugendsünde-Erlebnis!

88,8 % Cabernet Sauvignon, 10,7 % Merlot. 0,5 % Petit Verdot. Sehr dunkles Violett-Grand mit schwarzen Reflexen in der Mitte. Verhaltenes, noch defensives Bouquet, viel Schwarztee, Lakritze, kleine, reife schwarze Beeren, dunkles Malz und schwarze Edelhölzer, wirkt nobel aber irgendwie erst in den Startlöchern. Im Gaumen hoch fein, perfekt gegliedert, die ganze Aromatik im schwarzen Bereich, wieder Edelhölzer, Darjeeling, Teenoten, extrem konzentriert und doch fein. Irgendwie in Pauillac eine Extraklasse darstellend und momentan der absolute Leader im nördlichen Médoc. Ein dramatischer Lafite, der für sein eigenes Weingut Geschichte schreiben wird. (20/20). Der letzte Wein um Mitternacht an der Lafiteprobe in Klosters. Leuchtendes Granat mit schöner, satter Tiefe, noch lila Reflexe am Rand zeigend. Royales Bouquet, delikat, vielschichtig, hoch reifen, parfümierten Cabernet zeigend, dies in Form von Cassisnoten, Heidelbeeren und blühendem Brombeerstrauch, ein Hauch Vanillin und Caramel füllt das Nasenbild an. Im Gaumen eine zarte Versuchung des ersten Momentes, wahrlich seidige Tannine und mit Finessen, gebündeltes Finale. Selten habe ich von einem viel zu jungen Bordeaux einen derartig unbereuten, grossen Schluck getrunken. Bewegendes Jugendsünde-Erlebnis! (20/20). 17: Sattes, dunkles Rot mit immer noch blauen, ja gar violetten Reflexen. Die Nase zeigt eine geradlinige, durchgezogene Ausrichtung, perfekt mit allem Drum und Dran. Extrem dunkelbeerig; Cassis und Heidelbeeren, dann ergänzt mit vielen, noblen Hölzern, schwarzer Schokolade und feinsten Minzespuren. Der Gaumen zeigt eine sehr ausgeglichene, homogene Adstringenz bei einem perfekten Körperbau, gebündeltes, extrem langes Finale. Da ist kein einziger Makel zu finden. Ausser dem Umstand, dass er noch viel zu jung ist, obwohl der sich momentan ganz und gar nicht introvertiert gibt. Einmal in der richtigen Reife, wird sein exorbitantes Genussniveau über viele Jahrzehnte lang halten. Perfekt! (20/20).

Verschlossenes, tiefes, komplexes Bouquet, Korinthen, schwarzer Cassis, Feuerstein, schwarzer Tabak. Dichter, vielschichtiger, verschlossener Gaumen mit viel gutem Tannin, fein muskulöser, konzentrierter Struktur, vielfältiger, dunkler Aromatik, sehr langer, dichter Abgang. Kann noch zulegen. 19/20 2024 - 2060

Mühelos, ausgewogen, feine, langgezogene Tannine, saftig und animierend. Auf dem Drahtseil zwischen Konzentration und Frische balancierend, wie Lafite es so gut kann, und ein wunderbares Beispiel dieses Jahrgangs, der noch Jahrzehnte vor sich hat – mit Cassis, Schiefer, Minzblatt, Meeresgischt, Bleistiftmine und Freude. 100 % neues Eichenholz. Ignace-Joseph Vanlerberghe 1855, Baron Joseph 1868, Schuppen auf der Flasche. Charles Chevallier war technischer Direktor für diesen Jahrgang 2005, im letzten Jahr mit Emile Peynaud als Berater. Ertrag 43 hl/ha.

Der 2005 Lafite ist eine Cuvée aus 89% Cabernet Sauvignon und 11% Merlot. Tief granat- bis ziegelrot in der Farbe, gleitet er sinnlich aus dem Glas mit gefälligen Aromen von Crème de Cassis, Christmas Cake und Zedernholztruhe, gefolgt von Anklängen von indischen Gewürzen, leicht schwitzigem Leder und Bleistiftspänen. Am Gaumen, mineralisch durchzogen und mittelgewichtig, zeigt er sich elegant und schimmernd, mit festen Tanninen und einem sanft gesprochenen Finale. Er bietet jetzt ein reifes, wunderbar evocatives Erlebnis, liegt voll in seinem Trinkfenster und sollte bis 2045+ reifen. Zu dieser Zeit wurde das Weingut von Baron Eric de Rothschild geleitet, und Charles Chevallier war technischer Direktor.

Sehr kraftvoll, viril, mit ultraenger Textur; beginnt, Graphitnoten zu zeigen und lässt seine beträchtliche Finesse erahnen.

Was für ein Wein! Die Essenz von Lafite: kompakt, kraftvoll und tiefgründig, von beispielhafter Raffinesse, mit prachtvollen Tanninen. Enorme Länge, hervorragender mineralischer Ausdruck.

Logo auf dem Korken: JL (Lafitte Liège) Dunkle, intensive, leicht gereifte Farbe. Großes, komplexes und tiefes Bouquet, das zugleich an Bordeaux, das Rhônetal und Burgund erinnert. Trüffelige, vanillige und rauchige Noten. Am Gaumen ultra-schmelzig mit einer fein ausgearbeiteten Textur; der Wein schmilzt über den Gaumen, zart und magisch in seiner unglaublich eleganten Aromatik. Dennoch könnte er im Abgang etwas mehr bieten. Köstlich. Trinkreif.

96–98 Fassprobe. Täuschend weiche, staubige Tannine; unter diesem Samtmantel steckt ein Kraftpaket mit trockener, fester Struktur. Ein kraftvoller Ausdruck von Cabernet Sauvignon mit hervorragender Reife und Cassisnoten.

Wunderschöne, elegante rote, blaue und schwarze Fruchtaromen (89% Cabernet Sauvignon und 11% Merlot) sowie Noten von Graphit und Gewürzen springen aus dem Glas des 2005 Lafite Rothschild. Mittlerer Körper, mit herausragender Reinheit und Textur – keineswegs ein Blockbuster, sondern ein sorgfältig gemachter Pauillac mit bezaubernder Textur. Lang und klar, sollte dieser Wein über 25–30 Jahre hervorragend zu trinken sein. Es besteht keine Gefahr, ihn schon heute zu entkorken.