Château Moulin de la Rose 2018
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DecanterBeschreibung
Ein fruchtiger und präziser Wein aus Saint - Julien
Das Château Moulin de La Rose verdankt seinen Namen einer alten Mühle aus dem 18. Jahrhundert am heutigen Standort des Schlosses. Eingebettet inmitten der Saint - Julien Grands Crus Classés offenbart die Moulin de La Rose einen der schönsten Ausdrucksformen dieses Terroirs.
Der Wein
Der 2018er Château Moulin de La Rose, der große Wein des Weinguts, bietet die Erfahrung eines schönen Saint-Julien mit einem fruchtigen und strukturierten Profil.
Der Weinberg
Die Weinberge des Château Moulin de La Rose erstrecken sich über 5,15 Hektar Garonnaise - Kies und liegen am linken Ufer von Bordeaux, in der prestigeträchtigen Appellation Saint - Julien.
Assemblage
Cabernet Sauvignon (65%)
Merlot (35%).
Vinifizierung und Ausbau
Der Château Moulin de La Rose 2018 wird 20 Monate lang in Barriques ausgebaut, wovon 30% neues Holz sind.
Nase
Bei der Verkostung öffnet sich der Château Moulin de La Rose 2018 mit einer Nase, die von Aromen schwarzer Beeren geprägt ist.
Gaumen
Am Gaumen entwickelt sich eine große Frische und Präzision, indem er ein gut gezeichnetes Tanningerüst präsentiert. Fruchtig und lang im Abgang.
