Clos de l'Oratoire 2025

Das Profil zeigt sich eher von einer straffen, hochtonigen Seite, geprägt von einer lebendigen Säure, die dem Wein Struktur verleiht. Dazu kommt eine frische, kühle blaue Frucht, begleitet von feinen Anklängen an zerstoßene Minze. In diesem Stadium wirken die Aromen noch leicht zurückhaltend, deuten jedoch mit weiterer Zeit im Barrique auf zusätzliche Komplexität hin (Ausbau mit 20 % neuem Holz).

Üppig, weich, geschliffen, pflaumig, reif und fruchtbetont: Dieser Wein besticht durch seinen raffinierten, cremigen Charakter und endet in einem eleganten Finale voller Lakritz, Schwarzkirschen, Kakao und süßen, reifen, saftigen Pflaumen. Die Cuvée besteht zu 80 % aus Merlot und zu 20 % aus Cabernet Franc. 13,5 % vol. Trinkreife: 2028-2045. 92-94 Punkte.

Welche schöne fruchtige Intensität in diesem Bouquet, mit Noten von roten Beeren und Lakritz, ergänzt durch florale Nuancen. Samtig im Auftakt, besticht der Wein durch seine Dimension, seine Kraft und seine Harmonie. Er besitzt Schwung, Temperament und Eleganz, was er einer strukturgebenden, tragenden Säure verdankt, die den kraftvollen Anspruch der Tannine gut ausbalanciert. Ein saftiger, präziser und anhaltender Wein.

Gewürze, Zimt und Fenchelsamen, subtile Röstnoten, dunkle Kirschfrucht; seidig im Auftakt, frisch und mit knackiger, delikater Frucht, die Tannine machen sich erst ganz hinten im Gaumen bemerkbar, sehr hochwertig, mit viel Rasse und Würzigkeit im Finale. Ein hocheleganter Clos de L'Oratoire.