Domaine Mont Bessay : Moulin-à-Vent "Le Vieux Bourg" 2022
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Beschreibung
Ein Beaujolais Wein aus einem außergewöhnlichen Terroir
Der Produzent
Das Domaine Mont Bessay ist eine emblematische Figur der Moulin-à-Vent-Region, bekannt für sein Engagement für Qualität und die authentische Ausdruckskraft seines Terroirs. Gegründet Anfang des 20. Jahrhunderts, wurde das Domaine von Generation zu Generation weitergegeben, wobei jede ihr Know-how und ihre Leidenschaft für Wein einbrachte. Die Gründung des Domaine Mont Bessay ist das Ergebnis einer 5-jährigen Zusammenarbeit zwischen Philippe Pascal und Guillaume Marko, die auch das biodynamische Domaine du Cellier aux Moines in Givry leiten.
Der Weinberg
Die Reben "Le Vieux Bourg" erstrecken sich über gut exponierte Hänge und profitieren von optimaler Sonneneinstrahlung, die eine perfekte Reife der Trauben gewährleistet. Der granitische Boden dieser Beaujolais-Region trägt zur charakteristischen Mineralität dieses Weins bei.
Assemblage
Gamay (100%)
