Le Marquis de Calon Ségur 2016

Der Marquis de Calon Ségur 2016: ein Saint-Estèphe von unglaublicher Frische

Der Marquis de Calon Ségur ist der Zweitwein des Château Calon Ségur. Dieser Rotwein aus der Appellation Saint-Estèphe stammt aus einem 50 Hektar großen Weinberg (45 Hektar in Produktion). Die Reben, die durchschnittlich 22 Jahre alt sind, sind auf Böden aus Lehm und Kies angepflanzt. Die Weinlese des Jahrgangs 2016 fand zwischen dem 25. September und dem 15. Oktober statt. Der Aufzug des Weines erfolgte 17 Monate lang in Barriques (30% neue Barriques), mit einer Eiweißschönung. Die Assemblage des Marquis de Calon Ségur 2016 besteht aus 55% Merlot und 45% Cabernet Sauvignon.

Bei der Verkostung entwickelt der Marquis de Calon Ségur 2016 ein reiches Bouquet mit Düften von dunklem Beerenobst (Brombeere) und eingelegten Früchten. Im Mund zeigt der Wein sich recht vollmundig mit einer leicht straffen Struktur, angenehm körnigen Tanninen und einer schönen Frische.