Château Clos de Boüard 2016

Ein Montagne Saint-Emilion mit einer schönen olfaktiven Spannung

Château Clos de Boüard 2016 ist der erste Jahrgang von Coralie de Boüard (Château La Fleur de Boüard), die seit 2016 die neue Besitzerin ist. Dem Wein nach zu urteilen, war der Versuch ein voller Erfolg, nicht zuletzt durch die unglaublichen Bedingungen die bei der Entwicklung dieses Weines herrschten. Château Clos de Boüard 2016 besteht zu 85% aus  Merlot, zu 10% aus Cabernet Franc und zu 5% aus Cabernet Sauvignon. Ein Montagne Saint-Emilion mit viel Dichte und einer schönen tiefen Farbe in einem sonst farbigen Jahrgang. In der Nase zeigt sich eine große aromatische Frische mit einer gewissen olfaktorischen Spannung und intensiven roten Früchten (Erdbeere und Kirsche), die von rauchigen Noten und sanften Gewürzen begleitet werden, ohne den blumigen Charakter des Merlot zu vergessen. Am Gaumen ist dieser Wein sehr harmonisch, charmant und in der Mitte fleischig und fruchtig, voller Gourmandise. Elegante Tannine. Im Finale intensiv und lang mit einer schönen Frische. Dieser Wein ist sehr angenehm zu trinken und besitzt außerdem ein großes Lagerpotential.

Wine Advocate-Parker :
The 2016 Clos de Bouõrd is the Montagne Saint-Emilion property owned by Coralie de Boüard and her husband, Loïc Maillet, Coralie already with winemaking experience under her belt having run La Fleur de Boüard in Lalande-de-Pomerol. It was previously known as Tour Musset and owned by Castel. It has a pretty bouquet with tightly wound minerally scents with touches of licorice filtering through with time in the glass. The palate is medium-bodied with grainy tannin, crisp acidity, quite linear and taut in style with pencil lead and tobacco notes lending complexity towards the classically styled finish. I appreciate both the freshness and the cerebral nature of this 2016, one that will age with style.