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Château Clos de Boüard 2020
-5% ab 12 Flaschen

Château Clos de Boüard 2020

- - Rot - Einzelheiten
Parker | 87-89
J. Robinson | 15
Bettane & Desseauve | 91-92
J. Suckling | 92
Vinous - A. Galloni | 92
The Wine Independent | 90
Vinous Neal Martin | 90-92
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(
€ 38,53 / L
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Verpackung : 1 Flasche (75cl)
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Bewertungen und Rating

92

/100

James Suckling

Dunkle Früchte mit Anklängen von getoasteter Zeder, Zartbitterschokolade, Lakritz und getrockneten Kräutern. Vollmundig und strukturiert mit festen Tanninen und polierter Textur. Reiches, kaubares Finale. Benötigt noch etwas Zeit, um weicher zu werden. Probieren Sie ihn nach 2025.

15

/20

Jancis Robinson

Tamlyn Currin

Volle Flasche 1.267 g. HVE-zertifiziert. In Nase und Gaumen sehr holzbetont – tatsächlich ist es ziemlich schwierig, über das Fallgitter aus Eichenholz hinauszukommen. Ein Wein, der sich nicht in seiner Haut wohlfühlt. Die Tannine sind bitter, mager, aber laut. Vielleicht hilft die Zeit? (TC)

93

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Die komplexe Nase, vollgepackt mit Lakritz, Rauch, Espresso, Schwarzkirsche, Pflaume und Zartbitterschokolade, lässt erahnen: Das wird groß! Die Fülle, opulenten Texturen, die Frische und schokoladenüberzogenen Kirschen schmecken hervorragend und bleiben am Gaumen, nehmen zu und entfalten sich. Dies ist der bisher beste Jahrgang von Clos <a href="https://www.thewinecellarinsider.com/bordeaux-wine-producer-profiles/bordeaux/st-emilion/angelus/">de Bouard</a>! Trinken von 2023 bis 2040.

93

/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Der 2020 Château Clos De Boüard ist großartig. Mit einer tief rubin-/purpurfarbenen Robe und eleganten Noten von schwarzen Himbeeren, Cassis, würziger Eiche und getrockneten Blumen trifft er den Gaumen mit mittlerem Körper, nahtlosem Mundgefühl, reifen, samtigen Tanninen sowie einem wunderbaren Gefühl von Eleganz und Reinheit. Er ist nicht massiv, glänzt aber mit seinem komplexen, vielschichtigen, von Finesse geprägten Stil. In den nächsten 10–12 Jahren trinken.

91

/100

Bettane+Desseauve

91-92

Beschreibung

Ein feiner und subtiler Rotwein aus der Montagne Saint-Émilion

Vinifizierung und Reifung

Die Trauben wurden von Hand mit Hilfe eines Sortiertisches und optischer Sortierung ausgewählt. Mazeration vor der Gärung bei 8-10 °C. Alkoholische Gärung. Mazeration für 3 bis 5 Wochen. Malolaktische Gärung im Barrique. Die Weinbereitung erfolgt komplett parzellenweise, begleitet von manuellem Abstechen. Der Wein wird für 18 bis 24 Monate in Barriques ausgebaut (30% in neuen Barriques und 30% in Ein-Wein-Barriques).

Assemblage

Château Clos de Boüard 2020 ist eine  Komposition aus Merlot (66%), Cabernet Franc (25%), Cabernet Sauvignon (9%).

Château Clos de Boüard 2020
2.0.0