Château Croix Cardinale 2023

Seit 2023 aus südlich ausgerichteten Lagen mit Kalkböden; trotz junger Reben mit Tiefgang und Noblesse, Schwarze Johannisbeere, Veilchen; gradlinig, strukturiert, energetisch, kalkiges Tannin, rotfruchtiges Finale. Ein Wein, den man die nächsten Jahre im Auge behalten sollte.

Geschmeidig und lebendig, großzügig am Gaumen, saftig und strahlend, aber klar konzentriert und reif, mit fleischigen Tanninen, die den Mund füllen und eine breite Ausdruckskraft verleihen. Fast wuchtig, doch der Abgang ist sauber, minzig und beschwingt und verleiht Finesse. Im kraftvolleren Spektrum – hier passiert eine Menge. Viele krautige und würzige Aromen mit dunklen Früchten und Anklängen von Lakritze. Strukturiert und fest. Ein Hauch Saftigkeit bringt den nötigen Schwung. Ausbau 28 % neues Eichenholz.

Mittlerer Körper, zugänglich und früh trinkreif, mit einem Kern aus schokoladenüberzogenen Kirschen – perfekt für unkomplizierten Genuss in jungen Jahren. Dies ist der Zweitwein von Croix Cardinale. Trinken von 2026 bis 2032. 88–90 Pkt.

Tief rubinrote Farbe, undurchsichtiger Kern, violette Reflexe. Zarte Röstaromen, Schwarzwaldbeeren, dunkle Kirschen, ein Hauch reifer Kirschen, würziges Bouquet. Dunkle Beeren, subtile Frucht, lebhafte Tannine, dunkles Nougat im Finish, ein vollmundiger Speisenbegleiter.

Die Familie Decoster besitzt dieses 5,4‑ha‑Weingut, das in den letzten Jahren umfangreich investiert hat. Erwarten Sie hier spürbaren Tanningriff, mit frischer, mundwässernder Säure bereits vom ersten Schluck an und charmanten roten Fruchtaromen. Ein genussvoller Wein, der nicht allzu lange zurückgelegt werden muss – denken Sie an höchstens zwei bis drei Jahre. Er zeigt Griff und Schwung, allerdings erneut nur kleine Mengen von 15 hl/ha nach Frost – es handelt sich um einen kühlen Sektor von Saint‑Émilion, was hilft, diese wunderschönen nuancierten Aromen zu bewahren, ihn aber Frostgefahr aussetzt. Ausbau mit 28 % neuem Holz.

Bewertung: 90–92. Eine fleischige, intensive Nase, getragen von reifen Aromen roter Früchte (Kirsche, schwarze Johannisbeere) und Veilchen. Am Gaumen nur saftige Frucht, eine frische Struktur und samtige Tannine. Eine schöne Balance, die noch etwas Ruhe braucht.

(52% Cabernet Franc, 7% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot) Schöne, von Graphit geprägte Nase, tief und frisch, mit einem feinen, rassigen Korn (kalkig geprägt). Man findet Noten von Veilchen, reifer und zugleich frischer wilder Schwarzer Johannisbeere und, etwas dezenter, Heidelbeere, verbunden mit Anklängen an kleine, dichte (aber frische) dunkle Beeren, Lilie sowie Spitzen von Pfeffer, einem feinen Hauch Tabak und einer kaum wahrnehmbaren Röstnote. Am Gaumen fruchtig und ausgewogen, mit Frische, Saftigkeit, Strahlkraft und Lebendigkeit, schöner Definition sowie einer angenehm präzisen, geschliffenen Kontur. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von fleischiger/saftiger Brombeere, leuchtender Schwarzer Johannisbeere und, etwas dezenter, Heidelbeere, dazu Anklänge an strahlende Früchte, Spitzen von Schokolade und Röstnoten sowie eine diskrete Note von gerösteter Mandel. Schöner Biss und Energie. Die Tannine sind schmackhaft, frisch und ganz dezent jodig/salzig. Schöner kalkiger Abdruck.

Noten von Pflaumen- und Himbeerkompott zeigen sich großzügig, dazu kommen durchgehend schwarzer Tee, angerösteter Anis und Veilchen. Darunter liegt eine subtile, saftige Ader. Sehr gelungen. Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Am besten von 2027 bis 2037. Produziert wurden 970 Kisten.

Dunkle, intensive, schöne Farbe. Sehr aromatische Nase mit reifer, frischer Frucht. Ein Hauch von Lakritz. Zart im Auftakt, schmackhaft am Gaumenmittel, mit viel Klasse im Mundgefühl und einem Aroma, das sich nach und nach entfaltet; der Wein endet lang mit gut eingebundenen Tanninen. Eine Cuvée, die der aromatischen Präsenz viel Raum lässt.