Château Figeac 2016

Die Kraft und die aromatische Brillanz eines Grand Cru Classé de Saint-Émilion

Der Besitz

Als Premier Grand Cru Classé verkörpert das Château-Figeac die Exzellenz der großen Saint-Émilion-Weine in der Welt. Château-Figeac befindet sich seit 1892 im Besitz der Familie Manoncourt.

Der Weinberg

Das Château-Figeac verfügt über eine außergewöhnliche Lage im Westen der Appellation Saint-Émilion, die an die Appellation Pomerol grenzt. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über 40 Hektar Weinberge, die auf drei verschiedenen Kieskuppen angelegt sind. Respekt für die Biodiversität, Flora und Fauna sind ein zentrales Anliegen des Weinguts. Der Rebsortenbestand setzt sich aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot zusammen.

Der Jahrgang

2016 war ein sehr heißer und extrem trockener Sommer. Die Qualität des Terroirs von Figeac bewahrte die Reben vor Komplikationen während des Ausbaus. Die 40 mm Regen im September sorgten dafür, dass die Beeren ihr volles Potenzial entfalten konnten. Die Weinlese fand vom 23. September bis zum 20. Oktober statt.

Vinifizierung und Reifung

Der Wein wird 15 bis 18 Monate lang in neuen Eichenfässern ausgebaut.

Assemblage

Cabernet Sauvignon (38%), Merlot (36%) und Cabernet Franc (26%).

Weinbeschreibung

Robe

Tiefgründig, die Robe enthüllt eine schöne Farbe von schwarzen Kirschen, die von magentafarbenen Reflexen durchzogen sind.

Nase

Mit zunehmender Belüftung verbinden sich intensive fruchtige (Brombeeren, Heidelbeeren) und blumige Noten mit köstlichen Anklängen von Ingwer und Zedernholz.

Gaumen

Der Auftakt ist frisch und zart. Präzise und köstlich, der Mund verführt mit seiner Struktur und Präzision. Zu den reichen und edlen Tanninen gesellen sich erfrischende Graphitnoten, die durch die Qualität des Terroirs verliehen werden. Das lange Finale beeindruckt durch seine Kraft und seine aromatische Intensität.