Château Figeac 2024

Ein Saint-Émilion Premier Grand Cru Classé, geprägt von Frische und Konzentration

Der Produzent

Der Château Figeac, ein emblematisches Weingut in Bordeaux, geht auf die gallo-römische Zeit zurück, mit archäologischen Funden, die auf seine reiche Vergangenheit hinweisen. Seit 2022 wurde er als Premier Grand Cru Classé eingestuft, eine Anerkennung seiner Exzellenz. Seit über 120 Jahren prägt die Familie Manoncourt, insbesondere Thierry Manoncourt, seine Geschichte durch rigorose Weinbaupraktiken

Der Weinberg
Als emblematisches Château in der Weinbaulandschaft von Saint-Émilion zeichnet sich Figeac durch sein einzigartiges Terroir aus, das sich am westlichen Ende der Appellation befindet, an der Grenze zu Pomerol. Sein Weinberg ruht auf drei herrlichen Kieskuppen, die eine große geologische Vielfalt verleihen. Der Erhalt der natürlichen Ökosysteme zeugt vom tiefen Engagement des Produzenten für das Umweltgleichgewicht.

Der Jahrgang
Die Weinbaukampagne im Château Figeac war von uneingeschränktem Engagement angesichts eines unberechenbaren Wetters geprägt. Trotz einer durch Frühlingsregen gestörten Blütephase verlief die Véraison unter besseren Bedingungen, was eine gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigte. Die Sommermonate ermöglichten es, die Klimaeinflüsse teilweise auszugleichen, doch die Septemberregen erschwerten das Reifemanagement. Die Lese erforderte daher große Präzision und mutige Entscheidungen, getragen von einem aufmerksamen und reaktionsschnellen Team in jeder Phase.

Vinifikation und Ausbau
Die anspruchsvolle Ernte wurde mit rigoroser Selektion sowohl im Weinberg als auch im Keller durchgeführt. Nahezu ein Viertel der Trauben wurde aussortiert, ein Zeichen für kompromissloses Engagement in Bezug auf Qualität. Die Vinifikation begann mit einer Kaltmazeration, gefolgt von Gärungen unter optimalen Bedingungen. Die Maischegärung dauerte zwischen 3 und 4 Wochen, was eine präzise Extraktion von Aromen und Tanninen ermöglichte. Die malolaktische Gärung trägt zur Frische, zur kontrollierten Konzentration und zum präzisen Ausdruck der Frucht bei, die diesen Jahrgang auszeichnen.

Assemblage
Dieser Château Figeac 2024 ist eine Assemblage aus Cabernet Sauvignon (39 %), Merlot (33 %) und Cabernet Franc (28 %).