Château Grand Corbin 2018

Die Typizität eines großen Rotweins aus Saint - Émilion

Der Besitz

Château Grand Corbin, ein Grand Cru von Saint-Émilion, wurde im 19. Jahrhundert gegründet. Dieses große Gut am rechten Ufer von Bordeaux knüpft an seine glanzvolle Vergangenheit an. Unter der Leitung von Philippe Dambrine gehört das Château Grand Corbin zur Spitze der Crus der Appellation.

Der Weinberg

Der Château Grand Corbin 2018 ist ein Wein aus Saint-Émilion, der von einem 28,5 Hektar großen Weinberg stammt. Die 40 Jahre alten Rebstöcke sind auf einem kieselsäurehaltigen Boden auf einem Bett aus blauem Ton gepflanzt.

Vinifizierung und Reifung

Der 2018er Château Grand Corbin wird in Holz- oder Betontanks vinifiziert. Der Ausbau erfolgt 12 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche (davon 40% neues Holz).

Assemblage

Merlot (75%)

Cabernet Franc (20%)

Cabernet Sauvignon (5%).