Château Grand-Puy-Lacoste 2008

Superbe Aromatik von Flieder und Pfingstrose, elegant und frisch im Mund, dicht und rassig, ellenlanges Beeren- und Blumen-Finale, hervorragend.

Man spürt, wie die Intensität anzieht, während sich der Wein über den Gaumen bewegt. Selbst mit 10 Jahren greifen die Tannine tief um die Frucht, mit üppigen Mentholnoten im Abgang. Das ist einer der saftigsten Pauillacs, mit Schichten von Pflaumenfrucht, Tabak und geschmolzenen Tanninen. Er läuft auf allen Zylindern, auch wenn er kein Blockbuster ist – ganz im Stil dieses Jahrgangs. Dadurch kann man ihn jetzt trinken oder noch warten; so oder so macht es Freude, zu erleben, was hier passiert.

Besonders pferdige Aromatik, die auf einen Brett-Einfluss hindeutet. Je nach Vorlieben wird das polarisieren, aber ich finde, dass die Aromen im Gesamtbild sehr gut funktionieren – es ist nicht nur animalisch, es gibt auch reichlich Frucht. (RH)

Der Wein zeigt bereits einige Reifezeichen, was zu seiner sekundären Entwicklung passt: Man findet Noten von Waldboden, Zigarrendeckblatt, Zedernholz sowie ein nachlassendes Frucht- und Tanningerüst. Der Wein ist vollmundig, saftig, knackig und frisch. Man kann ihn schon jetzt trinken, aber er wird noch besser, wenn man weitere 5–7 Jahre wartet, damit sich die Tannine noch mehr abrunden.

Ein wunderschöner, klassischer Wein: Der 2008 Château Grand-Puy-Lacoste zeigt in der Nase einen herrlich altmodischen Stil mit Johannisbeeren, Sattelleder, getrockneten Kräutern, Kirschen, Anklängen an getrocknete Blüten und einem Hauch Zedernholz. Er ist reif, mittelkräftig, mit leichter Textur und echtem Pauillac-Charakter. In den kommenden zehn Jahren oder länger trinken.

Recht dunkles Rubin, lila Rand, aufhellend. Florales, klar ausgerichtetes Bouquet, blaue Fruchtnoten, noble Hölzer, ein Hauch Zedern, vielschichtig. Feiner Gaumen, ebenso feine Tannine, in der Mitte mit sattem Körper, gut balanciert, durch seine feine pfeffrige Rasse sehr lang und mit viel Druck im Finale.

Recht dunkles Rubin, lila Rand, aufhellend. Florales, klar ausgerichtetes Bouquet, blaue Fruchtnoten, noble Hölzer, ein Hauch Zedern, vielschichtig. Feiner Gaumen, eben so feine Tannine, in der Mitte mit sattem Körper, gut balanciert, durch seine fein pfeffrige Rasse sehr lang mit viel Druck im Finale. Also vermischen sich hier Finesse und Rasse.

Tiefes, kräftiges, würziges, animalisches Bouquet, Leder, Tabak, Pflaumen, Röstaromen, Dörrfrüchten. Samtener, dichter, vielschichtiger, klassischer Gaumen mit gutem Tannin, dichter Struktur, kräftiger Aromatik, langer, voller Abgang. 18/20 2016 - 2035

Erdige, etwas straffe Tannine: ein klassischer Pauillac, der jedoch weicher wird und bereits erste Anklänge an Tertiäraromen sowie Noten von Soja, Olive und süßer Erdbeere zeigt. Wenn Sie ihn jetzt trinken möchten, geben Sie ihm gute 2 bis 3 Stunden in der Karaffe, damit er sich wirklich entfalten kann, denn feine Schichten von Rauch und Zedernholz werden mit der Zeit deutlicher – und dieser Wein ist noch weit davon entfernt, all seine Geheimnisse preiszugeben. Kein Einbruch in der Gaumenmitte und weiterhin Tiefe bei den Cassisfrüchten, aber nicht so konzentriert oder kraftvoll wie in den besten Jahren. Lese vom 2. bis 14. Oktober, 70% neues Eichenholz.

Korkfehler und keine zweite Probe; der Wein war vorzeitig gealtert, mit Noten von Leder und Fleisch. Sollte erneut geprüft werden.

In der Nase zunächst eine leichte Reduktion, dann öffnet sich der Wein, zugleich seidig und dicht. Die Struktur ist schön, der Ausbau integriert sich sanft, und das Gesamtbild wirkt elegant.

Geschmeidiger Auftakt, schöne Textur, mehr Tiefe, schöne Länge, eine leichte Rustikalität.

Granatrote Farbe. Ein frisches Bouquet mit einer leicht milchigen Note sowie Aromen von Himbeeren, Grenadine und Zedernholz. Fruchtiger, saftiger und erfrischender Auftakt. Wie in der Nase zeigt auch der Gaumen viel Frische. Die Tannine sind gut eingebunden, während die Struktur bis in den Abgang trägt. Ein frischer, rassiger und anhaltender Wein.

Dunkle Farbe, mittlere Intensität und bereits entwickelt. Sehr aromatische, fruchtige Nase mit einer leicht blättrigen Note. Diese verfliegt beim Schwenken und macht einem Bouquet Platz, das an Unterholz und Gewürze erinnert. Am Gaumen sehr harmonisch und geschmeidig, überrascht durch seinen saftigen Charakter und die noble Textur. Unerwartet weiche Noten beleben den Abgang. Lang und sehr gut. Trinkreif. Cuvée: 69% cabernet sauvignon, 28% merlot, 3% cabernet franc.

Noten von ungerauchtem Zigarrentabak, vermischt mit Pflaume sowie roten und schwarzen Johannisbeeren, in einem gereiften Stil, prägen diese dunkel pflaumen-/granatfarbene Cuvée. Mittelgewichtig, köstlich und gereift, sollte sie idealerweise in den nächsten 10–12 Jahren getrunken werden.