Château Lafon-Rochet 2016

Sinnlichkeit ist das Wort, das diesen Wein am besten charakterisiert. Tannin größter Feinheit, Saftigkeit, Fruchtigkeit, Länge; herrlicher Wein, der in jedem Stadium seines Lebens großen Spaß machen wird.

Lebhaft, mit einer Mischung aus eingekochten roten und schwarzen Johannisbeer-Coulis-Aromen, die hindurchströmen, während darunter reichlich herzhafte Noten von Lorbeerblatt, Tabak und warmem Stein verlaufen. Am Ende fügt sich alles wunderbar zusammen und zeigt ganz zum Schluss einen Zug von Würze und Erdigkeit. Am besten zwischen 2023 und 2033. 8.333 Kisten produziert.

Ein Saint-Estèphe-Viertgewächs mit glänzender Zukunft: Château Lafon-Rochet erlebt unter der Familie Tesseron und seit 2021 unter der Familie Lorenzetti, die auch Lilian Ladouys (Saint-Estèphe) und Pédesclaux (Pauillac 5GCC) besitzt, eine leise Renaissance. Der 45 Hektar große Weinberg auf Kies und Lehm ist hauptsächlich mit Cabernet Sauvignon und Merlot bepflanzt. Der 2016er ist eine Cuvée aus 67 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 6 % Cabernet Franc und 2 % Petit Verdot, vergoren in Beton- und Edelstahltanks und 12 Monate in Eichenfässern ausgebaut, davon 50 % neu. Georgie Hindle: Schwarze Johannisbeere und Pflaume, fleischig und fokussiert. Weniger demonstrativ als manche, aber mit Präzision und Persistenz. Saftige Erdbeeren, Preiselbeeren und Himbeeren, tanninbetont, aber nicht zu trocken, mit süß gewürzter Eiche im Abgang. Vincenzo Arnese: Frisch und jung. Etwas verhalten, doch der Gaumen ist reich mit guter Intensität. Ein kraftvoller Stil, mit guter Holzintegration und angenehmem Finish. Robert Mathias MW: Aromen von Gewürzen, Weihrauch und Muskatnuss. Dunkle Kirsche und Cassis sehr präzise. Kiesiger mineralischer Kern und lebhafte Säure. Hier herrschen echte Balance und Spannung.

Aromen von Rauch, Weihrauch, schwarzen Johannisbeeren und ausdrucksstarker dunkler Frucht. Durchsetzungsfähige und zugleich geschliffene Tannine. Wird in den kommenden Jahren sehr gut reifen. Trinken oder lagern. Rückblick „10 Jahre später“.

Zigarrenkiste, Erde, Zedernholz, Gewürze und frische rote Früchte kommen hier deutlich zum Ausdruck. Vollmundig und beladen mit reifen, roten Steinfrüchten zeigt der Wein Länge und Charakter. Lagern Sie ihn 5–7 Jahre und trinken Sie ihn über die nächsten 2 Jahrzehnte oder länger. Erzeugt aus einer Cuvée von 67% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 6% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot.

Reine Nase mit einer Mischung aus roten und dunklen Früchten, floralen Noten und aromatischen Kräutern. Vollmundig, aber mit polierter Textur, frische rote Beeren, Cassis und dezentem Holzeinsatz, mit langem, klarem und vielschichtigem Finale.

Granat mit rubinroten Reflexen und lila Schimmer. Komplexes Bouquet mit floralen Noten und Walderdbeeren, dahinter rote Grütze und Baumnuss. Am saftigen Gaumen mit reifem, süssem Extrakt und viel rotem Kirschsaft im Rückaroma – was für eine Eleganz! Mit klarer Tendenz zur besseren Note. Bravo, Basile!

Kunz Fassprobe 17: Frisches, kräftiges Bouquet, Kirschen, Brombeeren, fein Gummi, Tabak, Mocca. Ausgewogener, kräftiger, samtener Gaumen mit dichter Frucht, viel gutem Tannin, fein cremiger, muskulöser Struktur, kräftiger, dunkler Aromatik, langer, aromatischer Abgang.

Frisches, kräftiges Bouquet, Kirschen, Brombeeren, fein Gummi, Tabak, Mocca. Ausgewogener, kräftiger, samtener Gaumen mit dichter Frucht, viel gutem Tannin, fein cremiger, muskulöser Struktur, kräftiger, dunkler Aromatik, langer, aromatischer Abgang. 18/20 2024 - 2040

Schöne, von Brombeerhecken geprägte Frucht, mit einem Hauch Orange und Zitronenzeste, guter Zug und Salzigkeit, dazu Austernschale und Bleistift. Von guter Qualität, auch wenn einem klassifizierten Wein in diesem außergewöhnlichen Jahrgang in der Gaumenmitte ein Quäntchen Tiefe fehlt. Dennoch ein Höhepunkt des Jahrzehnts bei Lafon Rochet, mit viel Trinkvergnügen, trinkbereit. Basile Tesseron war damals der Besitzer.

Tief granatrot in der Farbe, verlangt der 2016 Lafon-Rochet ein wenig Kreisen im Glas, um Noten von Bing-Kirschen, Himbeerblättern und frischen schwarzen Johannisbeeren zu entfalten, dazu Anklänge von Waldboden und sautierten Kräutern. Am Gaumen mittelgewichtig, mit kräuterwürzigen roten und schwarzen Früchten, gestützt von kaubaren Tanninen und lebhafter Säure, und einem beschwingten Finale.

Korpulent, aber rassig, mit mineralischen, fast salzigen Noten, gefolgt von festen, umsichtig extrahierten Tanninen – ein Wein mit Charakter und Zukunft.

Dieser 2016er zeigt eine betörende Geschmeidigkeit und Finesse am Gaumen. Er gehört zu den gelungensten Weinen des Guts und gewinnt an Präzision und Fruchtklarheit.

Rauchige Nase, dunkle Früchte, Blaubeere. Frischer, tonischer Gaumen, geschmeidige Tannine, schöne Kaustruktur.

Das Weingut Lafon-Rochet umfasst 40 ha, das durchschnittliche Rebenalter beträgt 30 Jahre. Das Terroir besteht aus tiefen Kiesböden und Kies auf Ton. Die Weinlese fand für Cabernet Sauvignon vom 7. bis 20. Oktober und für Merlot vom 1. bis 14. Oktober statt. Cabernet Franc wurde an einem einzigen Tag, dem 14. Oktober, gelesen, während Petit Verdot zwischen dem 14. und 20. Oktober geerntet wurde. Zusammengefasst: etwa 3 Wochen Lese in sichtbar gelassener Atmosphäre. Der Ausbau dauerte 14 bis 16 Monate in 50 % neuen Fässern aus französischer und österreichischer Eiche. Granatrot mit violetten Reflexen. Filigranes, komplexes Bouquet, deutlich vom Terroir geprägt, mit Noten von Zedernholz und Graphit. Die Frucht zeigt sich elegant mit Anklängen von Kirschen und schwarzen Beeren. Am Gaumen zeigt der Wein viel Frische. Er ist saftig, schön intensiv und gut von seiner Struktur getragen. Die Tannine sind kompakt und gut eingebunden. Ein Wein, den man über die Zeit verfolgen sollte. Anhaltendes Finale mit Noten von schwarzen Beeren. Feinkörnige, kraftvolle, kompakte Tannine.

In der Nase elegant und rassig, mit einer schönen aromatischen Vielfalt, mit Fülle (doch stets voller Eleganz), Finesse, Kraft sowie einer schönen, feinkörnigen Textur. Noten von schwarzer Johannisbeere und reifer Kirsche treten hervor, dazu zartere Anklänge von wilden roten Beeren, feine florale Nuancen (Veilchen, Kornblume, Flieder), dezente Spitzen von grauem Pfeffer / Kubebenpfeffer, Gewürzen sowie ein diskreter, nahezu unmerklicher Hauch von Safran. Am Gaumen fruchtig, ausgewogen und elegant, fein, mit schöner Präzision und Finesse, einer feinen, säuerlich-frischen Säureader, Geschmeidigkeit, Genussfülle, Spannung sowie einer sehr schönen, feinen Körnung. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von Brombeere und schwarzer Johannisbeere sowie zarter von Kirsche und Himbeere, begleitet von feinen Anklängen an saftige/reife Heidelbeere sowie dezenten Nuancen von Schokolade, Toast und einem kaum wahrnehmbaren Hauch von Bourbon-Vanille. Die Tannine sind fein und elegant. Der Abgang ist auf feine Art kraftvoll. Schöne Persistenz! Ein voller Erfolg!

Dunkle, intensive und schöne Farbe. Sehr aromatische Nase, fein und komplex. Nuancen von reifen Früchten und Gewürzen. Zarter Auftakt, sehr aromatisch in der Mitte, schmeichelhaft und schmackhaft; der Wein zieht sich lang und komplex in seinen Aromen und wird unspuckbar. Cuvée: 67 % Cabernet Sauvignon, 25 % Merlot, 6 % Cabernet Franc, 2 % Petit Verdot. Alkohol: 14° – pH: 3,55.

Dieses Weingut, das heute beeindruckende Weine hervorbringt, hat in diesem Jahrgang einen festen, reichen Wein erzeugt. Seine Tannine sind sehr präsent, besitzen jedoch eine samtige Note, die sofort begeistert. Das heißt nicht, dass der Wein nicht reifen wird: Seine Struktur und seine gute Säure werden dafür sorgen. Trinkreife ab 2025.