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Château Liot 2020

Bordeaux

Sauternes

- Weiss - Einzelheiten

Parker | 87-89

Vinous Neal Martin | 85-87

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ANDERE JAHRGÄNGE

Alle Weine von Château Liot

Bewertungen und Rating

/100

The Wine Independent

Lisa Perrotti-Brown

Der 2020 Liot zeigt eine blass zitronengelbe Strohfarbe. Er springt unbeschwert aus dem Glas mit Noten von frischen gelben Äpfeln, honigüberzogenen weißen Pfirsichen und Lime Cordial, gefolgt von Anklängen von Kamille und Jasmintee. Am Gaumen wirkt er leise und erfrischend, mit zarten floralen und Steinobstaromen und einem würzigen Kick im Finale.

/100

Le Figaro Vin

Bienenwachs prägt die ersten Aromen, bevor sich fruchtigere Noten (Aprikose, Pfirsich) und exotische Anklänge (frische Ananas) zeigen. Am Gaumen wird die Textur cremig und umhüllend, greift die Fruchtnoten der Nase auf, mit ausgeprägter Süße, die von einer recht frischen Struktur ausbalanciert wird.

Beschreibung

Château Liot präsentiert einen delikaten und raffinierten Sauternes-Wein

Der Produzent

Das Château Liot liegt in der Appellation Sauternes, genauer gesagt auf dem Plateau von Haut-Barsac. Das Château Liot gehört seit mehreren Generationen der Familie David.

Der Weinberg

Der Weinberg von Château Liot erstreckt sich über 40 Hektar, davon 20 Hektar in der Appellation Sauternes und 20 Hektar in Graves Rot und Weiß. Dieses Terroir besteht aus rotem und lehmigem Boden auf einem Kalksteinsockel. Das Château Liot ist seit 2020 HVE-zertifiziert.

Vinifikation und Reifung

Manuelle Ernte in aufeinanderfolgenden Durchgängen. Die Reifung in Fässern dauert 9 bis 12 Monate.

Assemblage

Dieser Château Liot 2020 ist eine Assemblage aus Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle.