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Château Puyblanquet 2021
-5% ab 12 Flaschen

Château Puyblanquet 2021

Grand cru - - - Rot - Einzelheiten
J. Suckling | 92
Vinous Neal Martin | 89
€ 27,30 inkl. MwSt.
(
€ 36,40 / L
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ANDERE JAHRGÄNGE
Bewertungen und Rating

86

/100

Wine Spectator

James Molesworth

Schlank, mit einer ausgeprägt würzigen Note an der Spitze, untermalt von leicht getrockneter roter Kirsche, Tabakblatt und Anklängen von leicht angekohltem Zedernholz. Merlot und Cabernet Franc. Jetzt trinken. 3.500 Kisten produziert, 500 Kisten importiert.

90

/100

Decanter

In der Nase holzig und würzig. Am Gaumen weich und fleischig, zugleich klar und mineralisch - eine Mischung aus reifer und vielleicht gerade so reifer Frucht verleiht dem Ganzen sowohl ein Gefühl von Reinheit und Geradlinigkeit als auch Fruchtkonzentration und Gewicht. Braucht noch etwas Zeit, um sich zu harmonisieren, aber mir gefallen die kühlen Anklänge von blauen Früchten und die Flintnoten im Abgang. Schönes Reifepotenzial.

92

/100

James Suckling

In der Nase Johannisbeeren, in Scheiben geschnittene Chilischoten, getrocknete Blüten und Orangenschale. Am Gaumen cremig und schön eingebunden, mit mittlerem Körper und feinen, mittelkräftigen Tanninen. Seidig und elegant. Trinkempfehlung ab 2024.

89

/100

Vinous

Neal Martin

Der Puyblanquet 2021 zeigt ein duftiges, florales Bouquet, in dem Veilchenblätter die roten Beerenfrüchte durchziehen, mit einem Hauch von Mandarine im Hintergrund. Am Gaumen ist er mittelgewichtig, mit einer angenehm saftigen Note im Auftakt, feiner Säure und einem mineralischen Finale, das lange nachhallt. Eine solide Leistung in einem anspruchsvollen Vegetationsjahr.

92

/100

Le Figaro Vin

In der Nase von tiefgründiger Intensität, mit dunklen, betörenden Aromen schwarzer Früchte, eingehüllt in Falten aus schwarzem Samt, untermalt von Nuancen von Wacholderbeere und Nelke. Am Gaumen zeigt sich das Terroir in kristalliner Frische und einer beschwingten Aromatik. Saftige schwarze Früchte treten im Finale hervor. Einfach atemberaubend!

93

/100

Yves Beck

So viel Frische und Schwung im Bouquet von Puyblanquet! Verführerische Nuancen roter Beeren, kombiniert mit Noten von Lakritz und milden Gewürzen, machen Lust, den Wein zu probieren. Saftig und aromatisch bestätigt er die Versprechen des Bouquets: harmonisch und elegant, zugleich lebhaft und mundwässernd, ja geradezu erquicklich! Ein großartiger Wein, der über die nötigen Terroirs verfügt, um mit Gelassenheit und Ehrgeiz in die Zukunft zu blicken.

Beschreibung

Die Eleganz und der Reichtum eines Weins aus Saint-Émilion

Der Besitz

Château Puyblanquet befand sich von 1819 bis 1959 im Besitz der Familie Malet Roquefort und kehrt 2020, mehr als 60 Jahre nach seiner Veräußerung, wieder in den Familienbesitz zurück.

Der Weinberg

Das Château Puyblanquet wacht über einen 19 Hektar großen, zusammenhängenden Weinberg. Die Weinberge, die auf einem Kalksteinplateau sowie auf ton- und kalkhaltigen Hängen angelegt sind, bringen einen eleganten und komplexen Saint-Émilion-Wein hervor. Die Weine von Château Puyblanquet werden von den Mitarbeitern des Château La Gaffelière (Saint-Émilion) vinifiziert, das sich ebenfalls im Besitz der Familie Malet Roquefort befindet.

Der Jahrgang

2021 ist durch ein extremes und unbeständiges Klima gekennzeichnet, das den Reben großen Stress bereitet. Der kühle und von Frosteinbrüchen unterbrochene Saisonbeginn geht einem Sommer voraus, dessen hohe Luftfeuchtigkeit den Druck auf die Reben durch Falschen Mehltau verstärkt. Die kühlen und sonnigen Tage im September gingen einem milden Oktober voraus, der ideal für die Verfeinerung der Reife war. Die Lesetermine wurden je nach Terroir festgelegt, um reife und vollkommen gesunde Trauben parzellenweise zu ernten.

Vinifizierung und Reifung

Nach der Ernte werden die Beeren dichter sortiert und anschließend in temperaturgesteuerten Edelstahltanks nach Parzellen getrennt vinifiziert. Die alkoholische Gärung wird von Remontagen und Pigeages begleitet. Malolaktische Gärung im Gärbehälter. Maischegärung von 25 bis 30 Tagen für die Merlot-Trauben und 30 Tagen für die Cabernet Franc-Trauben. Der 12-monatige Ausbau erfolgt in Barriques (davon 50 % neu).

Assemblage

Der Château Puyblanquet 2021 ist eine Assemblage aus Merlot (75%) und Cabernet Franc (25%).

Château Puyblanquet 2021
2.0.0