Domaine Albert Mann : Riesling Grand Cru "Furstentum" 2023

Punktgenau reif – man denke an eine frische Ananas, saftig und erfrischend – und konzentriert, mit reichlich Kraft am recht beeindruckenden, mittelkräftigen Gaumen. Mit Luft entwickelt er Aromen von Orangenschale. Wunderbare Saftigkeit und Reinheit in einem sehr langen, kompakten Abgang. Er beginnt gerade erst zu zeigen, wozu er fähig ist. Aus drei Parzellen auf Kalksteinboden. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Jetzt trinken oder lagern.

Der 2023 Riesling Furstentum Grand Cru, gelesen auf tonigem Boden über Kalkstein, zeigt sich in der Nase zunächst zurückhaltend, doch mit mehr Schwenken kommt eine schöne Reduktion zum Vorschein. Am Gaumen hingegen präsentiert er sich sonnig strahlend und zugleich wohltuend frisch und bringt die Tiefe und Kühle des Kalksteins mit gelassenen Noten von saftiger, reifer Zitrone sowie blassgelber Reine-Claude-Pflaume zum Ausdruck. Reinheit und Souveränität prägen den 2023. (Knochentrocken)