Domaine Faiveley : Chambolle-Musigny 1er cru "Les Charmes" Joseph Faiveley 2020
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Bewertungen und Rating
Parker
Meadow
Decanter
Vinous Neal MartinBeschreibung
Eine subtile Mischung aus Eleganz und aromatischer Reichhaltigkeit: ein großer Burgunder Rotwein
Der Produzent
Seit 1825 in Nuits-Saint-Georges verankert, im Herzen der renommierten Côte de Nuits, verkörpert die Familie Faiveley die burgundische Weinbauexzellenz. Seit 2005 führt die siebte Generation, vertreten durch Erwan und Eve Faiveley, das familiäre Erbe mit Leidenschaft fort. Mit mehr als 120 Hektar Weinbergen gehört das Domaine Faiveley zu den größten und renommiertesten der Region. Es verfügt über ein außergewöhnliches Erbe, einschließlich zahlreicher Parzellen, die als Grands Crus und Premiers Crus klassifiziert sind.
Der Weinberg
Ursprünglich in Nuits-Saint-Georges verwurzelt, hat das Domaine Faiveley seine Einflussnahme schrittweise auf die Côte de Beaune und die Côte Chalonnaise ausgedehnt. Heute wacht es über ein beeindruckendes Ensemble von Terroirs, darunter 12 Grands Crus und 25 Premiers Crus, Zeugen der Vielfalt und des Reichtums des burgundischen Weinbaus.
Der Wein
Der Premier Cru "Les Charmes" von Joseph Faiveley stammt aus einer Parzelle von 9,31 Hektar in Chambolle-Musigny, einem Terroir, das für die Feinheit und Eleganz seiner Weine bekannt ist.
Rebsorte
100 % Pinot Noir
Charakteristika und Verkostungstipps des Chambolle-Musigny 1er Cru "Les Charmes" 2020 vom Domaine Faiveley
Verkostung
Robe
Tiefroter Robe mit klaren Nuancen.
Nase
Das aromatische Bouquet, von großer Ausdruckskraft, offenbart eine raffinierte Mischung aus frischen Früchten, unterstrichen von gerösteten und fein rauchigen Nuancen.
Gaumen
Am Gaumen ist der Auftakt geschmeidig und harmonisch und öffnet sich zu einer luftigen und rassigen Struktur. Dieser Chambolle-Musigny 1er Cru besticht durch seine kontrollierte Fülle, seine schöne Persistenz und sein subtiles Gleichgewicht zwischen Feinheit und Eleganz.
Food-Pairing-Tipps
Dieser Wein passt ideal zu Wildgerichten.
Servieren und Lagerung
Zwischen 14 und 16°C servieren. Dieser Wein kann bis etwa 2030 weiter reifen.
