Domaines Leflaive : Mâcon-Verzé "Les Chênes" 2022

Die Eleganz und Reinheit eines großen Weißweins aus Mâcon-Verzé

Der Produzent

Als wichtige Referenz in Burgund zeichnet sich das Domaine Leflaive durch seine Exzellenz und sein historisches Know-how aus. Im Herzen der Côte de Beaune gelegen, hat dieses renommierte Weingut seine Expertise auf das Mâconnais ausgeweitet und dabei außergewöhnliche Terroirs zutage gefördert. Biodynamisch bewirtschaftet, bringt der Weinberg die gesamte Quintessenz seiner Umgebung zum Ausdruck und schenkt Weine von bemerkenswerter Präzision und Reinheit.

Der Weinberg

Die Cuvée Mâcon-Verzé "Les Chênes" 2022 stammt von sorgfältig ausgewählten Parzellen innerhalb der Appellation Mâcon-Verzé. Dieses einzigartige Terroir, geprägt von Ton-Kalk-Böden, verleiht dem Chardonnay eine schöne Mineralität und eine lebendige Spannung. Die Reben werden nach naturschonenden Methoden gepflegt, wodurch die Trauben eine optimale aromatische Fülle entwickeln können.

Der Jahrgang

Das Jahr 2022 zeichnet sich in Burgund durch milde klimatische Bedingungen aus, die eine perfekte Reife der Beeren begünstigten. Dieser sonnige und ausgewogene Jahrgang ermöglichte die Ernte gesunder, fruchtreicher Trauben, wobei eine schöne Frische bewahrt wurde – die Signatur der großen Weißweine der Region.

Charakteristika und Verkostungstipps zum Mâcon-Verzé "Les Chênes" 2022 des Domaine Leflaive

Verkostung

Robe
Der Wein präsentiert eine blassgelbe, strahlende und klare Farbe.

Nase
Das aromatische Bouquet öffnet sich mit zarten Noten von weißfleischigen Früchten, Zitrusfrüchten und Frühlingsblumen, unterlegt von einer feinen mineralischen Note.

Gaumen
Der Auftakt ist lebhaft und erfrischend. Der Gaumen offenbart eine samtige Textur, getragen von einer schönen Spannung und strahlenden fruchtigen Aromen. Der Abgang ist lang, elegant und salzig.

Weinpairing

Dieser Weißwein harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Geflügel in Sahnesauce oder auch gereiftem Ziegenkäse.

Service und Lagerung

Für eine optimale Verkostung empfiehlt es sich, diesen Wein zwischen 10 und 12°C zu servieren. Er ist schon heute zugänglich, besitzt aber auch ein schönes Lagerpotenzial von einigen Jahren.