Wenn wir die Moulin-à-Vent-Appellation als König des Beaujolais zitieren, ist die Fleurie-Appellation seine Königin. Im Herzen des Beaujolais-Gebirges bilden die von den Nebenflüssen der Saône ausgehöhlten Hügel unten eine typische Beaujolais-Weinlandschaft. Weinberge gibt es in der Region seit 987. Der Weinbau entwickelte sich dann im 15. Jahrhundert nach der Anreicherung einiger bürgerlicher Familien aus Lyon, so dass im 18. Jahrhundert die Fleurie-Weine über die französischen Grenzen hinaus geschätzt wurden. Die Appellation d'Origine Contrôlée wurde 1936 anerkannt.
Das Terroir von Moulin à Vent
Das kontinentale Klima ist südlichen Einflüssen unterworfen. In der Morgendämmerung genießen die nach Südosten ausgerichteten Hänge die maximale Sonneneinstrahlung. Die Jahreszeiten sind mild, der kalte und trockene Winter weicht einem milden Frühling, der manchmal durch Spätfröste verändert wird. Die Nordwinde bringen im Sommer und Herbst eine kühle Luft in den Weinberg.
Der Gamay, die emblematische schwarze Rebsorte des Beaujolais, wird im Süden der Gemeinde Fleurie auf einem trockenen Granitboden mit Tendenz zu Lehm gepflanzt. Der Fleurie-Weinberg besteht aus 13 Einzellagen, die sich auf mehr als 860 Hektar verteilen, und ist einer der schönsten im Beaujolais.
Das Weinprofil
Die Crus aus Fleurie präsentieren sich in einer purpurroten Farbe. Die Nase ist blumig mit Aromen von Veilchen und Iris. Fleuries sind elegante und hochwertige Weine.
Beaujolais – Frankreichs am meisten unterschätztes Terroir-Juwel
Aus welchem Grund gilt das Beaujolais weiterhin als Geheimtipp? Die Antworten in unserem Blog-Beitrag rund um das Weinbaugebiet Beaujolais.
