François Villard : Version 2023

Aus 65 % Marsanne und 35 % Roussanne komponiert, bietet der Saint-Péray Version 2023 Aromen von getrocknetem Geißblatt, Apfelschale und Zitronenzeste. Pfirsich sorgt für zusätzliche Nuancen. Mittelgewichtig, aber eher großzügig, trifft der 2023 den Gaumen mit reichlich Konzentration und Zug und endet mit einem Hauch von nassem Stein in einem dezent phenolischen Finale.