Frescobaldi - Tenuta Castelgiocondo : Ripe al Convento 2014

Die Intensität eines seidigen, strukturierten Brunello di Montalcino

Das Weingut

Frescobaldi ist eine feste Größe unter den großen Weinen Italiens und verkörpert die Exzellenz des toskanischen Weinbaus. Als Eigentümer von acht verschiedenen Weingütern in symbolträchtigen Lagen zeichnet sich Frescobaldi durch seine Fähigkeit aus, die ganze Ausdrucksvielfalt der größten toskanischen Weinbaugebiete zu repräsentieren. Jedes der Weingüter hat seine eigene Geschichte, sein eigenes Terroir mit passionierten Männern und Frauen, geleitet von dem Bestreben, große Weine zu produzieren. Frescobaldi Tenuta CastelGiocondo liegt im Südwesten von Montalcino und ist eine der sieben Säulen der Weingüter der Familie Frescobaldi. Dieses von seinem außergewöhnlichen Weinberg und seinen Ausnahme-Terroirs gesegnete Weingut bringt sehr große Rotweine aus der Toskana hervor.

Der Wein

Der Brunello di Montalcino Riserva DOCG Ripe al Convento von Frescobaldi Tenuta CastelGiocondo wird aus einer äußerst strengen Auswahl hergestellt. Vom Weinberg bis zum Weinkeller, wo die Trauben von Hand verlesen werden, werden nur die schönsten Beeren für diesen außergewöhnlichen Brunello di Montalcino verwendet. Der Ripe al Convento hat eine sehr starke Persönlichkeit und besitzt ein großes Lagerungspotenzial.

Assemblage

100% Sangiovese

Charakteristika und Empfehlungen zur Verkostung des 2014er Ripe al Convento von Frescobaldi - Tenuta Castelgiocondo

Verkostung

Robe
Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Rubinrot.

Nase
Zunächst blumig mit Noten von Veilchen und Ginster, lässt das aromatische Bouquet dann Noten von kleinen roten Früchten erkennen, die an Kirschen, Himbeeren oder auch kleine Walderdbeeren erinnern. Dann folgen Gewürznoten, die an Pfeffer, Nelken und Kardamon erinnern.

Mund
Mit Eleganz und Harmonie entfaltet sich am Gaumen ein seidiges und schmeichelndes Tanningerüst. Diese Cuvée ist ein großartiger Brunello di Montalcino von großer Eleganz und Raffinesse.