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Heritage Vinum Clarum 2024
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Beschreibung
Der einzigartige Ausdruck eines Bordeaux Clairet von Château Grand Corbin-Despagne
Das Weingut
Das 1812 von Louis Despagne gegründete Château Grand Corbin-Despagne ist ein historisches Familienweingut im Nordwesten von Saint-Émilion, in der berühmten Region Bordeaux. Heute steht François Despagne als Vertreter der siebten Generation an der Spitze des Weinguts. Er führt das Familienerbe fort, indem er einen fundierten wissenschaftlichen Zugang zum Terroir mit ausgeprägten ökologischen Werten verbindet. Als Pionier in seinem Bereich zeichnet sich das Gut durch sein frühes Umweltengagement aus: Es ist biologisch zertifiziert und entwickelt sich in Richtung Biodynamie weiter. Diese lange Tradition und diese konsequente Philosophie begründen den Ruf dieses Grand Cru Classé.
Die Weinberge
Die Rebfläche des Weinguts erstreckt sich über 28,79 Hektar an der Grenze zu Pomerol. Sie ruht auf einem Mosaik komplexer Böden aus alten Sanden über blauem Ton sowie aus sandig-tonigen Böden, die reich an Eisenkrusten sind. Eine sorgfältige bodenkundliche Untersuchung ermöglichte es, dieses Terroir in 53 unterschiedliche Parzellen zu unterteilen, die gänzlich ohne Herbizide bewirtschaftet werden. Der Rebsortenspiegel des Weinguts umfasst insgesamt 75 % Merlot, 24 % Cabernet Franc und 1 % Cabernet Sauvignon; die Reben sind im Durchschnitt 38 Jahre alt. Aus diesem außergewöhnlichen Terroir entstand die Inspiration, einen Rosé zu kreieren, der an den traditionellen Bordeaux Clairet erinnert, und dabei die Biodiversität durch natürliche Begrünung und konsequente Laubarbeiten zu bewahren.
Rebsorten
Heritage Vinum Clarum 2024 ist eine Assemblage aus Merlot und Cabernet Franc.

