M. Chapoutier : Quatuor 2017

In Demi-muids ausgebaut (20 % neu), ist der 2017 Cote Rotie Quatuor eine Cuvée aus vier Lieux-dits: Côte Blonde, Côte Brune, Neve und Coteaux du Tupin. Vollmundig, verführerisch reich und seidig, ist er fast schon zugänglich, sollte jedoch noch ein bis zwei Jahre im Keller reifen. Noten von Bleistiftspänen akzentuieren ein Zusammenspiel aus roten und blauen Früchten, während feste, zugleich seidige Tannine am Gaumen für Halt und Länge sorgen.

Verführerisch, geprägt von Pflaumen- und Brombeerfrucht, mit Anis-Akzenten, eingerahmt von einer leichten Brombeerhecken-Note. Im Abgang kommen süße Tapenade- und Veilchen-Noten hinzu. Ganz zum Schluss zeigt sich ein Hauch Mineralität. Am besten von 2022 bis 2035. 19 Kisten importiert.

Zedernholzbetonte Eiche und strahlende, hellrote Frucht, dazu frische rote Blüten. Am Gaumen sehr elegant, seidig und vollmundig, mit geschmeidigen Aromen von roten und dunklen Früchten, die sich lang, gleichmäßig und samtig aufbauen. Jetzt trinken oder lagern.

Sattes, glasfärbendes Rubinrot. Ausdrucksstarke Aromen von reifer Brombeere, Kirsche, Lakritz und Olive sind klar konturiert und gewinnen, während sich der Wein entfaltet, einen Hauch von Pfingstrose. Saftig und energiegeladen im Stil, mit saftigen Aromen von schwarzen und blauen Früchten, die von einer zunehmenden Würze begleitet werden. Das breite, sanft tanninige Finale besitzt spürbares Gewicht und klingt mit Noten von Bitterkirsche und floralen Anklängen nach. Die Trauben für diesen Wein stammen aus Weinbergen sowohl in der Côte Brune als auch in der Côte Blonde.

Aus einer Cuvée verschiedener Weinberge (Nieve, Côte Blonde, Tupin und Côte Brune) zeigt der Côte Rôtie Quatuor 2017 eine dunklere, pflaumen- bis purpurfarbene Robe, begleitet von eher Côte-Brune-typischen Noten von schwarzen Himbeeren, zerstoßenem Gestein, Gewürzen sowie wildwürzigen und olivigen Nuancen. Er ist reich, kraftvoll, vollmundig und konzentriert und bietet dabei viel Textur.

Eine schöne würzige Palette setzt sich über Noten von mazerierten dunklen Früchten durch. Am Gaumen zeigt er sich gut gemacht, in einem recht feinen Stil, mit einem Hauch von Holzkohle und geräucherter Schweinebauch, begleitet von Lakritz und Weihrauch. Der Wein besitzt schöne Tannine, getragen von einer schönen Säure im Finale.