Château de Sales 2022

Expressiv, mit Veilchen, zitrischen Noten, Koriander, Blaubeeren, rauchige Noten, ein Hauch Sahne; im Auftakt cremig, zeigt Opulenz und Eleganz, satte, auf den Punkt gereifte Frucht, markante, feine Tannine stützen die knackige Frucht, die 14.5% perfekt verpackt, viel Energie, Rasse und eine sehr gute Länge, hallt rotfruchtig nach. Kauftipp!

Sanft mazerierte Himbeer- und Schwarzkirschfrucht zeigt Dichte und Griff, mit leichten Noten von Anis, schwarzem Tee und Würze, die dem leicht getoasteten, leicht staubigen Finish Energie verleihen. Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Jetzt bis 2036 trinken. 9.000 Kisten produziert, 1.500 Kisten importiert.

Süße Erdbeeren und Vanillecreme in der Nase – äußerst einladend. Am Gaumen geschmeidig und zugänglich, raffiniert und zart, fast mit Schwerpunkt auf hellen roten Beerenfrüchten, klarer Mineralität und ultrafeinen Tanninen. Eine zurückhaltende Interpretation des Jahrgangs, die viel Finesse und Freude bietet. Vollmundig mit einem kreidigen, lakritzbetonten Finish, das auf eine echte Kraft hindeutet, die derzeit von der Säure und der saftigen Frucht überdeckt wird. Großes Reifepotenzial.

Der 2022 Château de Sales zeigt in der Nase etwas wenig Fruchtintensität und Energie. Am Gaumen ist er mittelgewichtig und in der Mitte etwas hart, mit trockenen Tanninen und einem saftigen, würzigen Finish. Er bräuchte einfach mehr Fleisch auf den Knochen. Ich hätte ihn wirklich gern mehr gemocht, als es der Fall war.

Auf der hellen roten Fruchtseite des Stilspektrums, sodass hier mehr rote Pflaumen, Erdbeeren und Himbeeren zu finden sind. Der Wein ist weich und fein, setzt Eleganz vor Kraft und endet mit Lebendigkeit, Frische und einem seidig anmutenden Finale. Dies ist ein Anwärter auf den besten jemals produzierten Jahrgang von de Sales. Trinken von 2025 bis 2038.

Tiefdunkles Rubin mit undurchsichtigem Kern, violette Reflexe und eine subtile Aufhellung am Rand. In der Nase feine Anklänge von edler Eiche, Waldbeeren und dunkler Kirsche mit einer angenehmen Tabakwürze. Am Gaumen komplex und saftig, präzise Frucht nach reifen Beeren, reife, stützende Tannine und etwas Nougat, ein langer, kraftvoller Speisenbegleiter mit einem gewissen Reifepotenzial.

Rote und schwarze Früchte, herzhafte Blüten, Gewürze und Mentholnoten treten beim 2022 Château Sales hervor – ein reiner, nahtloser, sehr hübscher, eleganter Wein dieses Teams, ein mittelkräftiger, runder, geschmeidiger, eleganter Pomerol, der in der kommenden Dekade getrunken werden sollte.

Tintig pflaumige Farbe, und am Gaumen viel reifes Obst, das an die Überreife heranreicht, aber auf der richtigen Seite bleibt, mit pulsierenden Wellen von Safran, Mandarinenschale, Granatapfel und roter Kirsche. In der Mitte des Gaumens etwas weich, aber dies ist ein genussvoller de Sales, fein geführt. 18 % neues Holz, 82 % ein- und zweijährige Fässer. Lese vom 7. bis 21. September. Die Temperaturen im August lagen um 2 °C höher als der Durchschnitt der letzten 10 Jahre, und die Lage von de Sales in einem wärmeren Bereich nahe der Stadt Libourne stellte einige Parzellen, insbesondere junge Reben, vor Herausforderungen, was das Ergebnis umso beeindruckender macht.

Viel Zartheit, Fülle und florale Aromen (Pfingstrose, Rose) prägen die Nase, während reife schwarze Früchte ihre Köstlichkeit beisteuern. Die fleischige Textur wird von einer frischen, fast säuerlichen Ader begleitet, die an Kirschwasser und Crème de Cassis erinnert. Das Finale fehlt es an Frische, doch die Dichte der Materie und ihr satinierter Griff lassen eine schöne Zukunft erahnen.

Ausbau 16 Monate in Barriques, davon 18 % neu, ergänzt durch Barriques mit ein- und zweimaliger Belegung. Das Bouquet des 2022er zeigt zweifellos Frische – zudem sehr gelungen –, gefolgt von fruchtigen Nuancen mit Aromen von Schwarzkirschen, Holunder und Teeblättern. Der Auftakt, von guter Dichte, kündigt einen Wein an, der Breite und Temperament vereint. So liegt der Fokus auf Spannung und Fülle; sind diese beiden Elemente vorhanden, kann Château de Sales durchaus ehrbare Ansprüche geltend machen! Die perfekt eingebundenen Tannine tragen den Wein, gemeinsam mit einer strukturierenden Säure. Das verheißt Gutes für die Lagerfähigkeit, aber auch, wenn man den Wein in seiner Jugend genießen möchte. Wie ich bereits während der Primeurs anmerkte, ist dies für mich sicherlich der beste de Sales, den ich je probiert habe. Er ist fein, elegant, kraftvoll, prägnant und schmackhaft. Hier kommt jeder auf seine Kosten: Temperament in der Jugend, Weisheit mit der Zeit.

Barrel Sample. Dieses Weingut, das vor allem für Pomerol bekannt ist, hat einen festen und strukturierten Wein hervorgebracht. Seine dunklen Merlotfrüchte verleihen ihm Gewicht und Kraft, während Aromen von schwarzer Pflaume ein Gerüst aus kräftigen Tanninen bilden.