Château Lynch-Bages 2015

Die Assemblage, die für den Lynch-Bages 2015 ausgewählt wurde, erlaubt es die Perfektion und die Erscheinung des Cabernet Sauvignon in den Vordergrund zu stellen. Der Cabernet Sauvignon - 70% -(sehr konzentriert mit Tanninen von einer bemerkenswerten Reife) teilt sich den Verschnitt mit 24% Merlot, 4% Cabernet Franc und 2% Petit Verdot. Dieser 5. Grand Cru Classe aus Pauillac ist sehr ausdrucksstark mit Noten schwarzer Früchte, Cassis und einer delikaten reifen Note, die vom Ausbau im Barrique stammt. Der Eintritt in den Mund ist sehr geradlinig. Auf der Mitte der Zunge zeigt er sich opulant, auf einem feingewobenen Tanninengerüst aus seidigen und perfekt extrahierten Tanninen. Der Abgang ist besonders lange und geht in ein Bad aus schwarzen Früchten über. Ein großer Lynch-Bages mit einem ernstzunehmenden Potenzial.