Château Talbot 2016

Ein kraftvoller, zupackender St.-Julien mit mundauskleidenden Noten von Ganache und Teer, untermauert von entsprechendem Cassis, Blaubeipaste und Aromen von Brombeerreduktion. Der lange Abgang grollt dahin, mit einer verborgenen, rankenden Griffigkeit, die dem dichten Fruchtkern und dem Toast den Halt gibt, sich zu verbinden. Am besten zwischen 2025 und 2040. 29.833 Kisten produziert.

Bei Talbot steht ein starkes Team bereit, mit Jean-Michel Laporte (ehemals La Conseillante) als technischem Direktor und Stéphane Derenoncourt als Berater. In der Nase zeigt der Wein eine duftige Eleganz mit würzigen Schwarze-Johannisbeer-Aromen. Geschmeidig und sehr konzentriert, bietet er reichlich reife Tannine und eine dezente Eichenstruktur. Seine Länge sollte ebenfalls eine gute Zukunft gewährleisten.

Das ist bereits ein wunderschöner St.-Julien, reif und elegant, ohne auch nur eine Spur zu viel Holz oder Tannin, mit einem sehr frischen, lebhaften Finale, das lange anhält. Allerdings besitzt dieser Wein ernsthafte Reserven, die Zeit brauchen, um sich zu entfalten. Schon sehr harmonisch, aber besser ab 2021.

Blind verkostet. Tiefes Purpur. Reich und süß. Ziemlich fließend mit einem leicht säuerlichen Abgang. Süß und opulent. Recht auffällig. (JR)

Der 2016er Talbot ist in der Nase recht ausdrucksstark, am Gaumen jedoch weniger zugänglich und zeigt sich ziemlich verschlossen. Mit Luft im Glas entfalten sich Noten von süßem Tabak, Rauch, Leder, Zedernholz, Minze, Lakritz und rotfruchtigen Aromen. In zwei Verkostungen vermittelte Talbot den Eindruck, dass er mindestens einige Jahre benötigen wird, um sich vollständig zu entfalten. Dennoch gibt es viel, worauf man sich freuen kann, sobald die Tannine beginnen, etwas zu schmelzen. Die Berater Stéphane Derenoncourt und Julien Lavenu haben hier viel getan, um die Messlatte höher zu legen, doch ich habe das Gefühl, dass noch mehr möglich ist. Zweimal verkostet.

Rauch, Lakritz, Espresso und reife, dunkle, würzige Früchte kommen hier mühelos zur Geltung. Mit runder Textur und einem Hauch Eiche hinterlässt der Wein süße, dunkelrote Früchte, Espresso und Lakritz, begleitet von einer angenehmen Zedernnote.

Tiefdunkles Rubin, undurchsichtiger Kern, dezente Aufhellung am Rand. Feine Pflaumenfrucht, ein Hauch von Nougat und Cassis im Hintergrund. Mittlere Komplexität, feine Brombeerfrucht, integrierte Tannine und etwas Schokolade im Abgang. Gutes Reifepotenzial.

Blumige und beschwingte Nase mit eleganter Frucht wie roten und dunklen Wildbeeren, Cassis, Tabak und feinem Holz. Am Gaumen dicht, würzig und bekömmlich, mit strahlender Frische, jugendlichen, aber reifen Tanninen, eleganten Fruchtaromen mit Kräuternoten, Tabak und einem langen, anhaltenden Finale.

Purpur mit violettem Rand. Blaubeeriges Bouquet mit feinblättrigen Noten, dahinter viel tabakige Würze und Lakritze. Am festen Gaumen mit mürber Textur und feinsandigem Tannin, ein burschikoser Talbot, der Zeit braucht.

Kunz Fassprobe 17: Seidenes, feinherbes Bouquet, blaue Beeren, Tabak, Zedern. Kerniger, kräftiger Gaumen mit guter Frucht, feinsandigem Tannin, dunkler Aromatik, muskulöser Struktur, herber Abgang.

Seidenes, feinherbes Bouquet, blaue Beeren, Tabak, Zedern. Kerniger, kräftiger Gaumen mit guter Frucht, feinsandigem Tannin, dunkler Aromatik, muskulöser Struktur, herber Abgang. 17/20 2023 - 2038

Jung und verschlossen, obwohl es auf acht Jahre zugeht, doch alle Bausteine für einen brillanten Wein sind vorhanden. Im Mittelgaumen etwas weicher als einige seiner 2016er Geschwister, aber er bietet Charme, die Finesse von Saint-Julien und große Länge. Höherer Merlot-Anteil als üblich aufgrund des besonderen Erfolgs dieser Rebsorte, und doch bleibt er voller Charakter der linken Uferseite – Bleistiftmine, Schiefer, Holzrauch, Brombeere. Eric Boissenot Berater, 50 % neue Eiche für den Ausbau, Jean‑Pierre Marty Direktor.

Ausgeprägte Rauch- und Zedernnoten in der Nase, viel Finesse und Komplexität auf einer dichten, ausdrucksstarken, makellosen Struktur!

Legen Sie diesen 2016er mit hervorragender Struktur in den Keller; er ist voller Energie und endet mit einem von großer, minziger Frische getragenen Finale.

Dichte Nase, schwarze Früchte, rote Pflaume. Weit gefasster Gaumen, schöne Säure, großzügige, elegante Tannine, sehr langer Abgang, ein bekömmlicher Wein.

Dichtes Granatrot mit violetten Reflexen. Talbot 2016 zeigt ein subtiles, komplexes und klassisches Bouquet, in dem sich erfrischende Noten von Cabernet Sauvignon, Gewürzen und schwarzen Beeren vereinen. Der Antrunk ist zart, saftig und fruchtig. Am Gaumen finde ich ebenfalls Frische sowie eine schöne Tanninstruktur, die den gesamten Wein trägt. Diese entfaltet sich langsam im Abgang und verspricht eine sehr schöne Zukunft für diesen St-Julien. Es handelt sich um einen charaktervollen Talbot, der Kraft und Finesse zu vereinen vermag – ein Merkmal großer Weine, und dies ist einer! Er muss jedoch noch an aromatischer Intensität gewinnen, um eine höhere Bewertung zu kitzeln; ich sehe ihn bei 95 oder 96/100.

Dunkle, intensive, schöne Farbe. Intensiv, fein, fruchtig in der Nase. Präziser Auftakt, in der Entwicklung besonders fruchtig, mit raffinierter Textur; der Wein wird auf schlankem Körper fleischiger und endet geschmeidig und lang, mit Geschmack und sehr guter Länge.

Ausgebaut in 50 % neuem Eichenholz, ist der 2016 Château Talbot ein Volltreffer und liefert definitiv mehr als erwartet. Kräftige Noten von Crème de Cassis, Tabakblatt, Bleistift und krautigen, grünen Aromen führen zu einem seidigen, nahtlosen Saint-Julien mit bemerkenswerter Fruchtklarheit und sich aufbauenden, feinen Tanninen. Es sind sowohl die Textur als auch die Reinheit, die ihn hervorheben, und Leser, die nach großem Preis-Leistungs-Verhältnis suchen, sollten sich eine Kiste dieses Schmuckstücks sichern.

Die geschmeidige Textur dieses Weins ist trügerisch. Hinter seinen reifen schwarzen Früchten und seiner Säure steckt eine ausgeprägte Struktur, die der Frische und der Frucht Kontur und Potenzial verleiht. Der Wein wird reifen, vielleicht nicht für eine wirklich sehr lange Zeit, aber es lohnt sich auf jeden Fall, bis 2025 zu warten.