Cordero di Montezemolo : Bricco Gattera 2011
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Beschreibung
Die Raffinesse eines außergewöhnlichen Barolo
Der Besitz
Das im Dorf La Morra gelegene Weingut Cordero Di Montezemolo ist eine emblematische Referenz für das Weinbaugebiet Langhe im Norden des Piemonts in Italien.
Der Wein
Der Barolo Bricco "Gattera" des renommierten Weinguts Cordero di Montezemolo ist eine außergewöhnliche Cuvée, die nur in begrenzter Menge hergestellt wird und den Namen der Parzelle trägt, aus der sie stammt.
Der Weinberg
Dieser prestigeträchtige, 1 Hektar große Weinberg befindet sich in der Gemeinde Morra, dem historischen Herzen des Barolo-Anbaugebiets, einer Region in der norditalienischen Provinz Piemont. Die majestätische, hundertjährige Libanon-Zeder wacht über die Reihen alter Weinstöcke des Weinguts, die auf 300 m Höhe auf lehmigen Böden gepflanzt sind. Das Zusammenspiel von Klima und Terroir verleiht diesem Barolo eine außergewöhnliche Typizität, die die ganze Persönlichkeit der Nebbiolo-Rebe, der schwarzen Rebsorte des Piemonts, zum Vorschein bringt.
Assemblage
100 % Nebbiolo
Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Barolo Bricco Gattera 2011 von Cordero di Montezemolo
Robe
Bei der Verkostung zeigt der Barolo Bricco Gattera Cordero di Montezemolo 2011 eine intensive rubinrote Farbe, die typisch für den Barolo ist.
Nase
Das aromatische Bouquet zeichnet sich durch köstliche Aromen von schwarzen Früchten aus, die von frischen Erdbeernoten unterbrochen werden, während die Düfte von Kirsche, Lakritze und Kampfer nach und nach mit der Belüftung zum Vorschein kommen.
Gaumen
Die starke Persönlichkeit des Cru drückt sich am Gaumen in einer präsenten Struktur aus, die von seidigen Tanninen mit großer Finesse geprägt ist. Der Wein ist sehr komplex und behält seine Länge, indem er sich in einem anhaltenden Finale ausdehnt. Ein außergewöhnlicher Cru mit raffinierter und zeitloser Eleganz. Dieser Barolo wird sein ganzes Potenzial unter Beweis stellen, indem er die Jahrzehnte mit Bravour übersteht, ohne etwas von der Brillanz seiner Jugend zu verlieren.
