Domaine Faiveley : Chambolle-Musigny Village Joseph Faiveley 2023

Eigenschaften und Verkostungstipps zum Chambolle-Musigny Village Joseph Faiveley 2023 vom Domaine Joseph ?Faiveley

Verkostung

Nase
Die Nase, zugleich frisch und verführerisch, offenbart eine harmonische Verbindung von holzigen und fruchtigen Noten.

Gaumen
Am Gaumen setzt sich dieser fruchtige Ausdruck fort, geprägt von Aromen reifer Kirschen und gerösteten Nuancen. Feine Tannine begleiten eine elegante und charaktervolle Struktur voller Finesse.

Ein raffinierter Chambolle-Musigny mit schöner Struktur

Das Weingut

Die Familie Faiveley ist seit 1825 historisch in Nuits-Saint-Georges im Herzen der Côte de Nuits ansässig und leitet eines der schönsten Weingüter Burgunds. Seit 2005 führt die siebte Generation das burgundische Juwel weiter, verkörpert durch zwei große Weinliebhaber: Erwan Faiveley und seine Schwester Eve Faiveley. Mit über 120 Hektar Rebfläche zählt das Domaine Faiveley zu den größten und renommiertesten Gütern Burgunds. Mit Parzellen in herausragenden Grands Crus und Premiers Crus verfügt die Familie Faiveley über ein bemerkenswertes Weinbau-Erbe.

Der Weinberg

Obwohl das Domaine Faiveley ursprünglich in der Côte de Nuits in Nuits-Saint-Georges ansässig war, hat das Haus seinen Weinberg schrittweise auf die Côte de Beaune und die Côte Chalonnaise ausgeweitet. Heute besitzt das Domaine Faiveley 12 Grands Crus und 25 Premiers Crus in Bourgogne und wacht über ein außergewöhnliches Weinbau-Erbe.

Der Wein

Dieser Chambolle-Musigny Village stammt aus einer strengen Auswahl von Weinbergen, die auf steinigen, überwiegend kalkhaltigen Böden angelegt sind.

Rebsorte

100% Pinot Noir