Egon Muller : Riesling Scharzhofberger Kabinett 2022

Dieser bemerkenswerte Saar-Kabinett ist von großer kristalliner Klarheit. Üppige Aromen von zartem weißen Baumobst und weißen Blüten. Am leichten Gaumen sehr geradlinig und strahlend, er blitzt wie die Klinge eines Säbels in der Sonne. Fantastische Präzision und in dem sehr langen, makellosen Abgang dezent salzig. Großes Reifepotenzial. Jetzt trinken oder lagern.

Der 2022 Riesling Scharzhofberger Alten Reben Kabinett stammt aus Reben, die 1895–1905 gepflanzt wurden und über Jahrzehnte hinweg in derselben Parzelle teilweise und nach und nach durch neue Reben ersetzt wurden; einige der alten Rebstöcke sind jedoch noch vorhanden. Er eröffnet mit einer trüffelig angehauchten, hefig-rauchigen Note, in der immer wieder köstliche Kumquat-Anklänge aufblitzen. Am Gaumen zeigt er sich von völliger Saftigkeit, mit süßer, aber nicht opulenter Reife – denken Sie an eine reife Reine Claude-Pflaume mit weißem Pfirsich und Zitrone. Der 2022 präsentiert elegante Frucht mit einem feinen, aber klaren Hauch von Grapefruitschale. Der Abgang ist pur und anhaltend. Bei Auktionen verfügbar: 1.080 Flaschen, 1 Magnum. (Süß)

Ausschließlich aus dem Scharzhofberger-Weinberg (das Weingut besitzt einen großen Teil dieser Lage) stammend, zeigt sich der Riesling Scharzhofberger Kabinett 2022 noch rassiger, mit brillanten Noten von zerdrückten Zitrusfrüchten, zerriebenem Gestein, Minze, Litschinuss sowie saftigen, blütenartigen Nuancen. Am Gaumen mittelgewichtig, wirkt er frisch, präzise und vibrierend, mit gut eingebundener Säure und einem großartigen Abgang. Absolut hinreißend.